Вьетнам — одна из древнейших стран Азии. Государство располагается в восточной части полуострова Индокитай. У Вьетнама благоприятное географическое положение: узкая полоса территории страны простирается с севера на юг вдоль побережья залива Бакбо и Южно-Китайского моря. Соседи Вьетнама — Лаос и Камбоджа на западе, Китай на севере.

Первые упоминания о Вьетнаме датируются вторым тысячелетием до нашей эры. А вот легенды гласят, что вьетнамцы — потомки императора-дракона Лака Лонга и феи-птицы Ау Ко, которые полюбили друг друга неземной любовью. До наших дней Вьетнам сохранил самобытную культуру с древними храмами и тысячелетними традициями. В то же время российским туристам многое в этой стране может показаться до боли знакомым — от кумачовых флагов до пионеров в галстуках. Правда, социализм не мешает Вьетнаму быть весьма привлекательным туристическим направлением. Изумительная природа, великолепные пляжи, насыщенная экскурсионная программа, современные комфортабельные отели и удивительное дружелюбие по отношению к путешественникам из России — далеко не каждая страна может похвастаться таким набором туристических преимуществ, а вот во Вьетнаме все это есть.

Столица	Ханой
Количество населения	90,5 млн. чел.
Плотность населения	273 чел/км²
	вьетнамский
Вероисповедание	местные анимистические верования (80,8 %), буддизм (9,3 %), католицизм (6,7 %)
Форма правления	однопартийная унитарная социалистическая республика
	вьетнамский донг
Часовой пояс
Международный телефонный код
Доменная зона
Электричество	220В либо 110В, 50 Гц

Климат и погода

Приятная особенность климата Вьетнама состоит в том, что в любое время года в стране можно найти место, где погода будет по-настоящему курортной.

На юге Вьетнама лучше всего отдыхать с декабря по апрель . В это время здесь мягкая и приятная погода без агрессивного солнца. Температура воздуха варьируется от +21 °C в январе до + 30 °C в апреле. Сезон дождей начинается в мае и длится почти до октября: внезапные проливные дожди бывают практически каждый день, но больше 15-20 минут не длятся.

В центральную часть страны оптимально ехать в марте — июне. Дело в том, что с июля по ноябрь здесь нередки тайфуны, дожди и туманы, а в зимние месяцы очень неспокойное море. Зато весной погода комфортная (в среднем +26 °C) и много солнца.

На севере Вьетнама влажное жаркое лето и прохладная зима (+15 °C). Заморозки зимой бывают только в горах. С мая по октябрь проходит сезон дождей, поэтому идеальным временем для посещения северных районов страны считается апрель-май и октябрь-ноябрь, когда почти нет осадков и вода в море теплая.

Природа

Ландшафт Вьетнама очень живописен. Это страна горных хребтов и возвышенностей, которые сменяются просторными равнинами с пышной растительностью. Самая высокая гора во Вьетнаме — Фансипан (3145 метров). Удивительным по красоте местом предстает дельта рек Меконг и Хонгха . Вьетнамцы верят, что именно отсюда произошло все живое на земле.

Вьетнам славится своими лесами — благоухающими вечнозелеными джунглями. Здесь растут деревья ценных пород: сандал, коричневое дерево лим, бамбук, железное и красное дерево. Из полезных растений особое место занимают кардамон, анис, корица и, разумеется, женьшень.

Нельзя не восхищаться животным миром Вьетнама. Здесь можно встретить слонов и носорогов, диких кошек и леопардов, тигров, медведей, антилоп, диких быков и оленей. В джунглях обитают многочисленные подвиды обезьян, лемуры, пантеры. В стране водится около 400 видов птиц и множество видов пресмыкающихся. Каждый год на территории Вьетнама ученые обнаруживают новые подвиды зверей, рыб и птиц, и даже, что особенно интересно, животных, которые считались давно вымершими.

Достопримечательности

Во Вьетнаме есть на что посмотреть. Достойны восхищения и храмовые комплексы древнейших цивилизаций, и красивейшие национальные парки, и даже памятники архитектуры социалистической эпохи. Интересно побывать не только в столице Вьетнама Ханое , но и в Хошимине и в городе-музее Хойане , на курортах Далат, Нячанг, Фукуок, Фантьет .

Особого внимания заслуживают древние столицы Вьетнама. Это, прежде всего, город Хюэ на берегу Ароматной Реки , где были отреставрированы императорские дворцы и другие архитектурные сооружения. Привлекают путешественников и такие бывшие столицы, как Колоа, Мелинг, Хойлы . Всего же во Вьетнаме 12 древних столиц, каждая из которых имеет интересную историю и много любопытных достопримечательностей.

Современная столица страны Ханой , или Тханг Лонг («город взлетающего дракона»), знаменита не только историческими перипетиями борьбы за независимость. Славу городу принесли и такие архитектурные шедевры, как Храм Черепахи , который находится посередине озера Хоан Кием («озеро возвращенного меча»), и пагода Chua Mot Cot («Пагода на одном столбе»), оригинал которой был построен в 1049 году. Туристы со всего мира стремятся увидеть и ханойский Мавзолей Хо Ши Мина — один из четырех мавзолеев мира, куда разрешен доступ посетителям. Мавзолей очень напоминает московский, однако вьетнамское сооружение гораздо грандиознее.

Во Вьетнаме множество живописных мест, но истинный восторг путешественников вызывает жемчужина вьетнамской природы — залив Халонг («залив приземляющегося дракона») который многие называют восьмым чудом света. На морской глади кристальной чистоты находятся около 1600 островов самых невероятных форм: каменная лягушка, старый рыбак, ваза для ароматных палочек. На скалистых островах встречаются красивые пещеры со сталактитами и сталагмитами.

Питание

На постсоветском пространстве вьетнамская кухня снискала сомнительную репутацию благодаря пресловутому «аромату» жареной сельди, царящему в общежитиях, где жили студенты из Вьетнама. А между тем в действительности вьетнамские кулинарные традиции обеспечивают приготовление свежей и здоровой пищи, хотя она может показаться европейцу необычной по вкусовым качествам. Самое главное гастрономическое отличие Вьетнама от других азиатских стран состоит в том, что продукты здесь не подвергаются длительной термической обработке, кроме того, в процессе приготовления используется мало жиров.

Основа вьетнамской кухни — это рис («ком »), лапша («ми ») и разнообразные морепродукты. Вообще же в своих кулинарных предпочтениях вьетнамцы всеядны, поэтому здесь можно попробовать и жареных кузнечиков, и мозги обезьян, и суп из птичьих гнезд. Но все же более привычными для российского путешественника будут такие национальные блюда, как суп из угря, блинчики из рисовой лапши, зеленый суп «фо», отварная говядина с побегами бамбука и корицей «бо хо ку ».

Во Вьетнаме много ресторанов, где можно насладиться блюдами китайской, индийской, тайской и европейской кухни. Важный плюс для туристов — во Вьетнаме вас ждут относительно небольшие затраты на еду. В крупных городах за 8-10 $ можно плотно поужинать в ресторане (вместе с кофе и пивом), а днем нетрудно отыскать заведение, где сытный обед «потянет» на 4-5 $.

Проживание

Во Вьетнаме нет официальной системы оценки уровня сервиса в отелях. Но для удобства все-таки применяется европейская пятизвездочная система классификации гостиниц, правда, нужно понимать, что далеко не всегда заявленная категория объективно соответствует реальному положению вещей. Например, далеко не в каждом 4-звездочном отеле имеется ресторан, а вместо кондиционера нередко в номере оказывается лишь вентилятор. Однако не стоит волноваться, так как отели мировых гостиничных операторов, которых во Вьетнаме немало, соответствуют общепринятым стандартам обслуживания.

С каждым годом в стране строится все больше комфортабельных гостиниц. Тем не менее, часто спрос превышает предложение, хотя во Вьетнаме более 200 отелей категорий 3-5*. Завтрак, кстати, не всегда включается в стоимость проживания.

На юге Вьетнама — на курортах Фантьет, Далат, Нячанг — самые востребованные гостиницы и самая высокая стоимость проживания. Здесь имеются и высококлассные туристические комплексы, и семейные полупансионы, и гостевые дома с базовым набором услуг. Сэкономить на проживании можно, приехав сюда в межсезонье — в июле и августе.

В центральной части Вьетнама и на севере страны не так много отелей категории 4-5*. Исключением являются города Ханой и Хошимин , где гостиничная база может похвастаться гостиницами класса люкс.

Если вы путешествуете самостоятельно и роскошь размещения не считаете приоритетом, вы сможете в любом крупном городе найти бюджетную гостиницу, гостевой дом или частные апартаменты. Если же есть желание остановиться в шикарном отеле, то рекомендуем позаботиться о предварительном бронировании.

Развлечения и отдых

Вьетнам неизменно радует своих гостей разноплановыми развлечениями: от водных видов спорта до ночных клубов и казино. В этой стране вы можете покататься на слонах, понежиться на прекрасных пляжах, посетить крокодиловые фермы, съездить на морскую рыбалку и заняться дайвингом. Настоящей изюминкой среди развлечений являются походы в партизанские туннели Ку-Чи .

Если вам повезет попасть на один из красочных вьетнамских фестивалей и праздников, то впечатлений хватит надолго. В Хошимине можно побывать на «Южном фруктовом фестивале », в Дананге — на празднике фейерверков , в Нячанге устраивают морской фестиваль , а в Дошоне проходят бои быков.

Во Вьетнаме очень доступный в ценовом отношении дайвинг, при этом уровень организации погружений достойный. В стране множество интересных для погружений мест. Лучшими дайв-сайтами считаются Хойан, Нячанг Фукуок и Кондао . Там можно увидеть кораллы, каракатиц, осьминогов, барракуд, моллюсков, мурен, кальмаров и даже иглобрюхов и скатов манта. А нырнув у архипелага Кондао , можно повстречать дюгоней (морских коров) и больших зеленых черепах.

Пляжи Вьетнама — это белоснежный песок и прозрачная вода. Недаром центральный и южный районы страны называют «Вьетнамскими Гавайями ». Здесь располагаются лучшие в Юго-Восточной Азии пляжи.

Покупки

Во Вьетнаме невероятно широкий ассортимент сувениров и подарков. При этом цены самые демократичные в регионе. Торговля процветает как в маленьких сувенирных магазинчиках, так и в современных торговых центрах Ханоя и Хошимина.

В топ-лист шопинга во Вьетнаме стоит внести изделия из натурального шелка, поделки из дерева редких пород, золотые и серебряные украшения, изделия из камня, металла и кости. Советуем ориентироваться на специализированные магазины, если хотите приобрести качественный шелк, серебро, жемчуг. Керамику лучше всего покупать в пригороде Ханоя Бат Чанге , где имеется много мастерских, производящих посуду из фарфора. А лучший жемчуг покупают на острове Фукуок . Обязательно обратите внимание также на зеленый чай и кофе.

Как правило, магазины открыты ежедневно с 07:30 до 17:30, но многие работают до позднего вечера.

В государственных магазинах цены фиксированные, а вот в частных лавках и на рынках рекомендуется торговаться, даже если вы увидите ярлычок с ценой — знайте, что это лишь отправная точка для торга.

Валюту можно обменять в банке, отеле или обменном пункте. Первый вариант самый выгодный, но банки открыты ограниченное время. Ни в коем случае не соглашайтесь на предложения о выгодном обмене валют от прохожих — есть риск стать жертвой мошенников.

Пластиковыми картами MasterCard, Visa, American Express и JCB можно рассчитываться во всех больших и маленьких городах, где есть туристы. А вот в отдаленные от туристических зон места лучше брать с собой наличные.

Транспорт

Между городами Вьетнама удобно передвигаться на автобусах. Есть две их разновидности: Big Bus (с кондиционером и местом согласно билету) и Mini Bus (без кондиционера и фиксированного места).

Хорошо функционирует водный транспорт. Тысячи частных катеров, каботажных судов и лодок курсируют вдоль побережья и по озерам. Стоимость поездки в большинстве случаев договорная и согласуется с капитаном судна.

В городах удобнее всего передвигаться на такси, мото- и велорикшах. Автобусный транспорт хотя и присутствует, но работает нерегулярно, к тому же запутанная система остановок не очень привлекательна для путешественников. Зато стоимость проезда всего лишь около 0,1 $.

Передвигаться на такси, конечно, дороже, зато они всегда доступны и оплачиваются строго по показаниям счетчика. Хорошую репутацию имеют такие компании, как Vina (желтые автомобили) и Mai Linh (зеленые машины): в салонах такси всегда поддерживается чистота и работает кондиционер. Тарифы на проезд в такси едины для столицы и провинции, цена составляет примерно 0,6 $ за километр.

Помните, что оплату за проезд на вело- и моторикшах надо оговаривать заранее. Не бойтесь торговаться, иначе цена будет завышена в разы. В целом, вознаграждение за 15 минут проезда не должно превышать 1 $.

Связь

В любую точку планеты можно позвонить из отеля, интернет-кафе, почтового отделения или мобильного телефона. Мобильная связь, кстати, абсолютно доступна. Нужно только приобрести сим-карту одного из местных операторов (Viettel, Vinaphone, Mobifone ). Пополнять счет можно с помощью карт предоплаты (продаются в любом киоске, магазине или на почте). Имейте в виду, что звонить из отеля в разы дороже, чем с мобильного телефона.

Услуги доступа в Интернет в стране обеспечивает компания «Интернет Вьетнам ». Доступ к сети имеется в крупных отелях, в интернет-кафе и почтовых отделениях. Цены на услуги вполне доступные и, как правило, не превышают 0,5 $.

Безопасность

Вьетнам вполне безопасен для путешествий, даже если вы перемещаетесь по стране самостоятельно. Здесь нет религиозного фанатизма и расовых предрассудков, Вьетнам входит в десятку самых безопасных мест Евразии.

Главная проблема, подстерегающая здесь туриста — это мелкое воровство. Поэтому следует внимательно следить за личными вещами, особенно в местах массового скопления людей. Не носите с собой крупные денежные суммы. А ценности лучше оставлять в сейфе отеля. Избегайте поездок на рикшах в темное время суток.

Отдельная «головная боль» — это назойливость местных жителей, которые постоянно стремятся что-нибудь продать, останавливая туристов прямо на ходу. Ни в коем случае не поддавайтесь на уговоры — мало того, что получите некачественный товар по завышенной цене, так на месте одного сразу возникнет целая толпа новых «продавцов». Кроме того, можно нарваться на самых настоящих мошенников.

С точки зрения здоровья, соблюдайте правила личной гигиены, не покупайте еду с уличных лотков. Воду рекомендуем пить только бутилированную.

Перед поездкой во Вьетнам вакцинацию делать не требуется — в стране нет бушующих инфекций.

Бизнес-климат

Еще пару десятилетий назад перспектива начать бизнес во Вьетнаме вряд ли показалась бы разумной российскому предпринимателю. Но времена меняются, и в наши дни Вьетнам начинает привлекать иностранных инвесторов.

Хотя Вьетнам — страна с рыночной социалистической экономикой, государство практически не вмешивается в дела предприятий различных форм собственности, если это не стратегические производства. Уже разрешены предприятия со 100 % иностранным капиталом.

К позитивным факторам для открытия предприятия во Вьетнаме относится стабильность политической обстановки, дешевизна рабочей силы и теплый климат, не требующий дополнительных затрат на отопление помещений. С другой стороны, транспортировка товаров, скажем, в Россию, не очень дешева.

Поэтому чаще всего иностранные инвесторы вкладывают деньги не в производство, а в строительство туристических объектов, рестораны, кафе, сферу развлечений.

В целом же, открыть бизнес во Вьетнаме не очень просто. По сложности получения лицензий и простоте процедуры открытия компании Вьетнам занимает 99 место в мире. Но для иностранца, с учетом содействия местных властей зарубежным инвестициям, процесс может быть не очень болезненным. Тем не менее, не стоит ждать легкой и быстрой прибыли. Терпение — главное, чем нужно запастись при открытии бизнеса во Вьетнаме, считают бывалые инвесторы.

Недвижимость

Вьетнам, как страна с динамично развивающейся экономикой и туристической привлекательностью, выводит на мировую арену и свой рынок недвижимости. Но для иностранцев законы таковы, что они могут приобретать здесь только квартиры. При этом должны соблюдаться следующие условия: брак с гражданином Вьетнама, постоянное проживание в стране, инвестиции во вьетнамскую экономику. Купленная квартира может использоваться только для проживания владельца, то есть ее нельзя сдать в аренду. Добавим, что квартиру можно купить сроком на 50 лет, по истечении этого времени ее придется продать или подарить.

Поэтому оптимальными считаются вложения не в частное жилье, а в строительство коммерческой недвижимости в туристической сфере. Дело в том, что сейчас спрос на комфортабельные гостиничные комплексы во Вьетнаме превышает предложение. Пока ситуация не изменится, такие инвестиции обещают высокую прибыль в недалеком будущем.

Планируя поездку во Вьетнам, помните о таможенных правилах. На ввоз иностранной валюты нет ограничений, но суммы более 3000 $ нужно декларировать: вывезти разрешается только то, что было задекларировано. Национальную валюту вывозить запрещено.

Можно ввезти 400 сигарет или 0,5 кг табака, 3 кг кофе, 1,5 л крепкого алкоголя либо 2 л слабоалкогольных напитков, а также 5 кг чая. Всю технику обязательно надо декларировать, иначе ее нельзя будет вывезти без оплаты таможенных пошлин. Обязательно обратите внимание на список запрещенных к ввозу в страну позиций: огнестрельное оружие, взрывчатые вещества, порнография, а также наркотики и наркосодержащие лекарства без рецепта врача. Последний пункт очень серьезен, так как за нарушение запрета предусмотрено наказание вплоть до смертной казни! Кроме того, нельзя вывозить антиквариат, ювелирные украшения и предметы искусства без разрешающих документов.

Перед входом в буддистский храм не забудьте оставить обувь за порогом и не поворачивайтесь к храму спиной, выходя из него. Фотографировать храмы и местных жителей можно только после разрешения, за которое обычно требуется заплатить.

Государство расположено на полуострове Индокитай и граничит с Лаосом, Камбоджей и Китаем. С востока и юга омывается Южно-Китайским морем и его заливами.

По форме территория Вьетнама на карте напоминает латинскую букву «S».

Государственная символика

Флаг – представляет собой полотнище с соотношением сторон 2:3 красного цвета, на котором изображена жёлтая пятиконечная звезда. Звезда олицетворяет лидерство Коммунистической партии Вьетнама, красный цвет означает успех революции, а пять концов звезды символизируют единство рабочих, крестьян, солдат, интеллигенции и молодёжи. Флаг утверждён 30 ноября 1955 г. как флаг Демократической Республики Вьетнам. С 1976 г., когда Южный Вьетнам официально объединился с Северным, флаг стал государственным символом Социалистической Республики Вьетнам.

Герб – изначально был принят как герб Демократической Республики Вьетнам (Северный Вьетнам) 30 ноября1955 г. Смоделирован по конструкции герба КНР, со всеми символами коммунистической партии, включая желтую звезду на красном полотне, с социалистической тематикой. Шестерёнка и зерновые культуры представляют союз сельского хозяйства и промышленной рабочей силы в общей коммунистической модели. Стал общенациональным гербом после воссоединения с Южным Вьетнамом 2 июля 1976 г.

Государственное устройство современного Вьетнама

Форма правления – социалистическая парламентская республика. Согласно конституции страны, руководящая роль в государстве и обществе принадлежит Коммунистической партии Вьетнама. Высшим органом государственной власти является однопалатное Национальное собрание, состоящее из 498 депутатов, избираемых на 5 лет всеобщим прямым голосованием. Только Национальное собрание может принимать Конституцию и законы.
Глава государства – президент. Он ответственен перед Национальным Собранием, избирается Национальным собранием из числа депутатов на 5-летний срок.
Глава правительства – премьер-министр.
Столица – Ханой.
Крупнейшие города – Ханой, Хошимин.
Официальный язык – вьетнамский.
Территория – 331 210 км².

Население – 92 477 857 чел. Вьетнамское правительство признаёт 54 народности, из которых крупнейшей является кинь (вьеты), составляющая 86 %.
Валюта – вьетнамский донг.
Экономика – хозяйственная жизнь основывается на общенародной, коллективной и частной собственности, но частное предпринимательство находится под государственным контролем. Промышленность : обработка сельхозпродукции, одежда, обувь, добыча нефти, судостроение. Природные ресурсы : фосфаты, уголь, марганец, бокситы, хромиты, залежи нефти и газа на морском шельфе, лес, гидроэнергия. Электроэнергия вырабатывается преимущественно на гидроэлектростанциях. В планах по развитию – строительство первой атомной станции в провинции Ниньтхуан по российскому проекту и с помощью российских специалистов. Предполагается, что новый центр ядерных исследований «Центр ядерной науки и технологий» будут строить также российские специалисты. Сельское хозяйство : рис, кофе, каучуконосы, хлопок, чай, перец, соя, кешью, сахарный тростник, арахис, бананы; птица; вылов рыбы и морепродуктов. В 2012 г. Вьетнам впервые в истории стал крупнейшим в мире экспортером кофейных зёрен.

Плантация кофе во Вьетнаме
Образование – дошкольное образование: от 1,5 до 5 лет. Когда ребенку исполняется 4 года он, как правило, уже умеет читать и считать. Начальное образование : по достижении 6-летнего возраста (1-5 кл.). Неполное образование : с 6 по 9 класс. После 9 лет обучения школьники сдают экзамены. Среднее образование : изучаются литература, математика, право, история, биология и иностранный язык. Одаренные дети могут изучать более глубокую и сложную программу. После окончания 12 класса сдают экзамены и получают диплом об окончании школы. Уровень знаний оценивается по десятибалльной шкале. 5 баллов – это самый низкий, но проходной балл. Вьетнамские школы не имеют хорошей финансовой помощи со стороны государства. Неполное среднее образование стоит довольно дорого, не многие родители могут позволить своему ребенку учиться дальше. Зарплата учителей очень низкая.

Высшее образование : для поступления в ВУЗ нужно сдать 3 экзамена по разным дисциплинам. Существуют государственные и частные вузы. Есть много филиалов иностранных университетов, колледжи и технические учебные заведения.

Вооружённые силы – официальное название вооружённых сил – вьетнамская народная армия. Она состоит из сил пограничной охраны, военно-морских сил, морской пехоты, сил береговой охраны, военно-воздушных сил и ПВО.

МиГ-21 ВВС Вьетнама
Спорт – популярны футбол, настольный теннис, шахматы, традиционные боевые искусства. Спортсмены Вьетнама принимают участие в летних Олимпийских играх с 1952 г. На счету вьетнамцев две серебряные олимпийские награды: в 2000 г. в Сиднее отличилась тхэквондистка Чан Хьеу Нган, а в 2008 г. в Пекине – тяжелоатлет Хоанг Ань Туан.
Административное деление – 58 провинций и 5 крупных городов центрального подчинения имеющих такой же статус, как и провинции (первый уровень). Городские районы, города провинциального подчинения, небольшие городки местного значения и сельские районы – уезды (второй уровень). Городские кварталы, городские общины-коммуны и сельские общины-коммуны (третий уровень).
Религия – основной религией вьетнамцев является система народных верований, основу которой составляют ритуалы «тхо кунг то тьен» (культа предков), неукоснительно исполняемые большинством жителей страны. Этот культ не имеет оформленного вероучения, иерархии духовенства и социальной организации (общины, приходы и т. п.) и, следовательно, не обладает статусом религиозной конфессии. Местом отправления культа предков зачастую служат буддийские храмы, чем вызвано другое популярное заблуждение, согласно которому более 80 % вьетнамцев – буддисты.
Буддисты 9,3 %, католики 6,7 %, хоа-хао 1,5 %, каодай 1,1 %, протестанты 0,5 %. Православие во Вьетнаме – самое малочисленное из крупнейших направлений христианства в стране. Представлено приходом Русской православной церкви в честь Казанской иконы Божьей Матери в городе Вунгтау, где живут и работают несколько сотен русскоязычных сотрудников СП «Вьетсовпетро».

Туризм

Значение туризма постоянно растёт. Популярные курорты страны – Муйне, Нячанг, Далат. Благодаря сильному ветру, побережье в Муйне популярно у кайт- и виндсёрферов. На курорте развита туристическая инфраструктура.

Привлекательны пляжи города Нянчанг. Здесь есть целебные источники и грязи: в городе работает грязелечебница. Уникальный климат высокогорного курорта Далат, расположенного на высоте 1500 м, сделали его любимым местом отдыха не только среди местных жителей, но и среди туристов из различных стран.
Популярны среди туристов города Ханой, Хюэ, Хошимин (бывший Сайгон).

Бухта Халонг

Бухта является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО. Она находится в провинции Куангнинь в Тонкинском заливе Южно-китайского моря. Это популярное туристическое место.
Бухта включает в себя более 3000 островов, а также небольшие скалы, утёсы и пещеры. Её площадь – около 1500 км². Наземный и подводный мир характеризуются высоким биоразнообразием.
Халонг переводится как «там, где дракон спустился в море». По легенде, остров Халонг был создан большим драконом. Он всегда жил в горах, когда же он вышел, то продолбил хвостом долины и лощины разнообразной формы. После его погружения в море места, выкопанные его хвостом, заполнились водой, и остались только маленькие островки земли. Местные жители и по сей день говорят, что в заливе живёт дракон.

Природа

Вьетнам делится на три климатических района: Северный, Центральный и Южный. Ввиду разнообразия рельефа и смены направления ветров в течение года в самих районах прослеживаются существенные внутренние различия. Северный район характеризуется влажным жарким летом в период экваториального муссона, дующего с Тихого океана, и сырой прохладной зимой. Южный район отличается типичным тропическим муссонным климатом. На климат Центрального района существенное влияние оказывают горы Чыонгшон и их отроги, служащие барьером, который летом препятствует проникновению влажных юго-западных ветров.

Флора

Значительная часть территории Вьетнама, главным образом в горах, покрыта лесами, это в основном вторичные влажные вечнозеленые тропические леса, а в тех районах на юге страны, где количество осадков намного меньше, – саванны и редкостойные тропические леса. Во Вьетнаме произрастает много ценных древесных пород: железное, черное, розовое, камфорное, эбеновое, сандаловое дерево, распространено свыше 30 видов бамбука. 76 видов лесных растений дают ароматические вещества, 600 видов – танин, 200 – красильные вещества, 260 видов – масло. Сырьем для разных отраслей промышленности служат красный шеллак, корица, анис, сосновый экстракт.

Камфорное дерево
Нижние части гор (до высот 800-1000 м) покрыты влажными тропическими вечнозелеными лесами. Выше, до 1700-2000 м, растут широколиственные субтропические горные леса с подлеском из различных бамбуков, а еще выше – смешанные леса: дуб, клен, ясень и хвойные породы.
В приморской зоне распространены мангровые заросли. В низменных районах – рощи кокосовых пальм.

Фауна

Фауна Вьетнама довольно разнообразна: она насчитывает около 170 видов млекопитающих, примерно 970 видов птиц, 270 видов пресмыкающихся, более 1000 видов морских и пресноводных рыб. В прибрежных водах водятся крабы, креветки, моллюски.
В тропических лесах распространены пантеры, леопарды, тигры, обезьяны (макаки и гиббоны), медведи, древесные виверры, летяги, крупные вараны, белый и зеленый попугаи, фазаны, павлины.

Древесные виверры. Семейство виверровые считается наряду с семейством собачьих самым древним в отряде хищных. Именно от виверр произошли гиены и кошачьи.
Изредка встречаются носороги. Много змей (удавы, кобры и т.д.), черепах, ящериц. В саванновых лесах и саваннах обитают индийский слон, антилопы, олени, буйволы, кабаны, орлы, куропатки. В дельтах рек и на болотах селятся розовые фламинго, аисты, пеликаны, цапли, дикие утки, гуси. Залитые водой поля изобилуют рыбой и мелкими крабами. В реках и озерах много пресноводной рыбы.

Розовый пеликан
В целях сохранения животного мира и редких растений (в том числе лекарственных) во Вьетнаме создано 87 особо охраняемых территорий общей площадью 750 тыс. га: 7 национальных парков, 80 заказников и заповедников.

Культура

Аозай – символ Вьетнама

Аоза́й – вьетнамский костюм, преимущественно женский. Это длинная шёлковая рубаха, надетая поверх штанов. В современной жизни аозай носят вьетнамские женщины на праздничных мероприятиях, в торжественной обстановке, аозай является форменным костюмом школьниц, студенток и сотрудниц многих компаний во Вьетнаме. Его носят и в повседневной жизни.

Аозай с высоким воротником, двумя полами, подшитый шёлком и сеткой, обычно украшается цветочной, орнаментальной или сюжетной вышивкой. Аозай вместе с широкими штанинами и национальной шляпой нон является одним из символов современного Вьетнама.
Существует мужской вариант аозая, который отличается более широким кроем и увеличенной плотностью ткани. На торжественных приёмах вьетнамские мужчины носят аозай как парадный костюм. В 2006 г. на организованном во Вьетнаме саммите АТЭС руководители разных стран надели вьетнамский аозай.

Аозай и Кхандонг аозай на саммите АТЭС, Ханой, Вьетнам 2006 г.
На формирование вьетнамской культуры сильное влияние оказали крупнейшие религиозно-философские учения Востока - буддизм и конфуцианство. В некоторые периоды истории китайская культура насаждалась насильственными методами, особенно в I и VII вв.
В деревенской среде сформировалась национальная культурная традиция – динь-ланг: религиозные представления, сложные обряды и ритуалы, культовая архитектура и скульптура, народная картина. Многие из видов традиционного искусства сохранились до наших дней.
Из древности известны знаменитые бронзовые изделия Северного Вьетнама, относящиеся к культуре Донгшон (IX-VIII вв. до н. э. – I-II вв. н. э.), найденные в конце XVII в. Среди бронзовых находок – орудия труда, ювелирные украшения, предметы бытовой утвари, бронзовые барабаны, использовавшиеся во время земледельческих обрядов.
В эпоху китайской экспансии I-X вв. из глины изготавливаются глазурованные фаянсовые изделия: чаши, лампы, курильницы, цветная черепица. В III в. начинается производство бумаги из коры и листьев алойного дерева и морских водорослей. Получает распространение искусство художественных лаков, развивается ткачество из джута, льна, бамбуковых волокон. Высокого уровня в VIII-X вв. достигает искусство изготовления шёлковых тканей.
В XI-XII вв., в эпоху буддизма, активно строятся храмы, пагоды и монастыри. Но постройки того периода практически не сохранились. Непременным атрибутом храмового декора были изображения дракона, который входил в число четырёх священных животных, наравне с фениксом, единорогом и черепахой. Дракон считался предком-покровителем вьетнамцев и почитался как хозяин стихии воды.

Деталь крыши, императорское обрамление (Хюэ)
Мотив священных животных наиболее распространён в декоративном искусстве Вьетнама. Другими распространёнными элементами являются «восемь драгоценных предметов», символизирующие богатство и образованность: плод тыквы, наконечник кисточки, веер из листьев смоковницы, флейта, корзина цветов, меч, гонг, веник из перьев; «восемь плодов» - персик, гранат, слива, груша, плод «рука Будды» (разновидность цитрона), виноград, калебаса, круглая тыква; «четыре растения» – цветок персика, хризантемы, бамбук, орхидея; «четыре времени года».

Цитрон
В конце XIX в. получает распространение народная картина. Эти картины выполнялись во многих деревнях и ввиду невысокой цены могли быть приобретены любым крестьянином.

Народная картина «Богатство»
В период французской колонизации народ Вьетнама получает возможность приобщения к европейской культуре. В стране открываются профессиональные училища, Высшая школа изящных искусств. Вьетнамцы открывают для себя новый вид изобразительного искусства – станковую живопись.

То Нгок Вам «Девушка у лилии» (1943)

Объекты всемирного наследия ЮНЕСКО во Вьетнаме

Комплекс памятников Хюэ

Пагода Тхьен-Му

В состав комплекса входит несколько сотен архитектурных объектов времен династии Нгуен (храмы, дворцы, мавзолеи) в городе Хюэ, построенных в течение полутора веков: остатки императорской цитадели; пагода Тхьен-Му с семиэтажной двадцатиметровой восьмиугольной башней Тхап Фыок Зуен, посвященной Будде; королевские усыпальницы (восемь громадных комплексов гробниц монархов, сильно различающихся между собой по стилю и внутреннему убранству: с храмами, деревянными зданиями и павильонами, гранитными лестницами, мозаиками, бронзовыми статуями людей и животных, надгробными каменными обелисками, башнями, лодочными причалами); музей Античности Хюэ. Памятник особой ценности с деревянными панелями, на которых рукой одного из императоров собственноручно начертаны его стихи, предметами королевской мебели и одежды, коллекцией экспонатов из бронзы и керамики и личных вещей монархов; собор Фу Кам. Храм, созданный в 1965 г. по классическим вьетнамским традициям, но с использованием новейших на тот момент архитектурных концепций.

Исторический город Хойан

Вид на старый город
В I в. н. э. был крупнейшим портом в Юго-Восточной Азии. Входил в состав государства Чампа. На Западе был известен под названием Файфо. Хойан называют городом-музеем под открытым небом. На сегодняшний день в Хойане 844 официально признанных здания исторического значения. Среди них старинные китайские дома, тямские храмы, магазины, общественные здания, могилы. Город также известен своими традиционными и сувенирными магазинами, большим количеством швейных мастерских.

Старый храм

Святилище Мишон

Храмовый комплекс империи Чампа в центральной части Вьетнама был столицей империи в IV-XII вв. Культура Чампы была под сильным влиянием индийской культуры, это нашло отражение в поклонении индуистскому богу Шива и в искусстве.
Раскопки, которые финансирует ЮНЕСКО, начались в 2002 г.

Самая известная башня высотой 24 м была украшена скульптурами львов и слонов. Она была разрушена американскими бомбардировками во время войны в 1969 г. В ходе этих бомбардировок полностью или частично был разрушены 50 из 70 храмов.

Национальный парк Фонгня-Кебанг

Парк расположен в провинции Куангбинь, в 500 км к югу от Ханоя. Он был создан, чтобы защитить карстовую зону, в которой находится примерно триста пещер и гротов и которая защищает экосистему известняковых лесов Чыонгшонских гор северо-центрального побережья Вьетнама.
Плоскогорье, на котором лежит парк, является одним из наиболее характерных примеров сложного карстового ландшафта в Юго-Восточной Азии. В апреле 2009 г. членами Британской спелеологической ассоциации была обнаружена самая большая пещера в мире, Шондонг.
Фонгня-Кебанг известен своей системой пещер и гротов общей длиной около 70 км.

Императорская цитадель Тханг Лонг (Ханой)

Остатки Имперского города были обнаружены на месте зала собраний Бадинь, когда он был снесён в 2008 г. для освобождения места для строительства нового здания парламента. Различные археологические находки, которые были найдены, выставлены в Национальном музее. До сих пор только небольшая часть Тханг Лонг была раскопана. Королевские дворцы и большинство строений в Тханг Лонг были в той или иной степени разрушены к концу XIX в. из-за действий французской армии во время завоевания Вьетнама (Тханг Лонг – это старое название Ханоя).

Цитадель династии Хо

Цитадель династии Хо во Вьетнаме является центром бывшей столицы Вьетнама конца XIV-начала XV в., политическим, экономическим и культурным центром северного района Вьетнама с XVI до XVIII в.
Система цитадели включает каменные стены из больших каменных блоков, внешнюю оборонительную стену цитадели и алтарь Намжао (место проведения церемонии в честь Небесного Владыки). Культурные слои под землей хранят информацию о дворцах, храмах, дорогах, предметах декоративного искусства, даже о древних деревнях, пейзажи сохраняются в относительно нетронутом состоянии, чётко отражая исторический период культуры и цивилизации Вьетнама.

Другие достопримечательности Вьетнама

Каттьен (национальный парк)

В парке произрастают равнинные тропические леса с большим количеством охраняемых видов животных и растений. Парк был основан в 1978 г. Здесь обитает 105 видов млекопитающих, более 360 видов птиц, 120 видов рептилий и амфибий и более 150 видов пресноводных рыб. На территории парка постоянно обитает около 440 видов бабочек и множество видов других насекомых.

Желтощёкий хохлатый гиббон – один из обитателей парка

Ароматная пагода

Обширный комплекс буддийских храмов и святилищ, построенных в известняковых горах в Ханое, это одно из наиболее популярных мест паломничества в стране. Здесь проводится крупный религиозный фестиваль Хыонг, куда съезжаются паломники со всего Вьетнама. Храмы, составляющие комплекс Ароматной пагоды, распределены среди холмов в лесу на горах Хыонг.

Петроглифы в Шапе

Камни с петроглифами в городе Шапа (Сапа) вьетнамской провинции Лаокай обнаружил французский археолог в 1925 г. На камнях изображены лестницы, люди, дорога, круговые канавки, мужские и женские фигуры.

Нячанг

Прибрежный город и столица провинции Кханьхоа. Нячанг известен своими пляжами, здесь очень хорошие условия для подводного плавания. Город является центром морской науки на базе океанографического института.

Кантхо

Самый крупный город в дельте реки Меконг. Как и у любого другого города, здесь свои достопримечательности и особенности. Особенностью Кантхо являются плавающие рынки, где люди продают и покупают вещи на реке.

История

В I тысячелетии до н. э. на территории современного южного Китая и современного северного Вьетнама существовало несколько государств древних вьетов.
Но уже в конце II в. до н. э. страна попадает под власть ханьских императоров. Китайское владычество просуществовало здесь до IX в., хотя следует сказать о кратковременной независимости в результате «восстания двух сестёр» . Сёстры Чынг (около 12 г. н. э.- 43 г. н. э.) – предводительницы восстания против китайских наместников. Они считаются национальными героинями Вьетнама. Чынг Чак и Чынг Ни были намвьетками, т.к. вьетнамская нация в те годы ещё не существовала.

«Сёстры Чынг ведут слонов в бой». Рисунок Бак Ниня (Bắc Ninh)
В это же время в стране получает распространение проповедуемый индийскими монахами буддизм, который соседствовал с традиционными культами предков и сил природы.
В 880 г. китайские войска покинули своё южное вьетское наместничество, и в 968 г. эта территория была объединена Динь Бо Линем под именем Дайковьет – Великий древний Вьет. Началось укоепление центральной власти. Но во второй половине XIII в. в Дайвьет и в другие государства Юго-Восточной Азии начали вторгаться монголы, с которыми вьеты отчаянно боролись. В 1407 г. страну вновь захватили китайцы, Ле Лой в 1427 г. провозгласил себя новым императором, основав династию Поздняя Ле, правившую до конца XVIII в.
Во второй половине XV в. Вьетнам вновь переходит к наступательной политике, захватив соседнюю Тямпу и восточные районы Лансанга. Буддизм уступает конфуцианству и традиционным верованиям. К концу первой четверти XVII в. фактическая власть в стране принадлежала двум влиятельным кланам: на севере от провинции Нгеан – семье Чиней, на юге – Нгуенам.
Тридцатилетняя гражданская война (1773-1802) окончилась созданием объединённого государства, основанного на конфуцианских принципах. В начале XIX в. усилившийся Вьетнам вёл длительную борьбу с Сиамом за контроль над Камбоджей.
В 1858 г. под предлогом отказа вьетнамского правительства принять требования о свободе торговли началось французское вторжение во Вьетнам. Под французским влиянием оказался весь южный Вьетнам. В 1882 г. французы взяли Ханой, а в 1883 г. подписали с Вьетнамом договор о протекторате. Окончательно колониальный режим утвердился в 1885 г.
Во второй половине XIX в. Вьетнам попадает в колониальную зависимость от Франции. Страна искусственно разделяется на три части: колонию Кохинхина (Южный Вьетнам), протектораты Аннам (Центральный Вьетнам) и Тонкин (Северный Вьетнам). Вместе с Лаосом и Камбоджей Вьетнам вошёл в состав Французского Индокитая.
Но в 1930-х годах в стране начинается мощное национально-освободительное движение, возглавляемое Коммунистической партией Индокитая, её лидером был Хо Ши Мин.

В годы Второй мировой войны Вьетнам был захвачен японцами, сначала обезоружившими, а затем полностью нейтрализовавшими французские гарнизоны. Но к концу войны японцы были вынуждены вывести свои войска для усиления обороны Японии и Маньчжурии, этим воспользовались коммунисты: они избрали Временное правительство во главе с Хо Ши Мином и объявили о создании на всей вьетнамской территории нового государства – Демократической Республики Вьетнам (ДРВ).
Но французы хотели восстановить колониальную систему – 20 ноября 1946 г. они обстреляли и оккупировали Хайфон и Лангшон. Началась «всенародная, всесторонняя и длительная война» с затяжным партизанским характером. Главной ареной боёв стал северный Вьетнам, но французы потерпели крупное поражение и вынуждены были отступить, неся большие потери. Франция отказалась от наступательных операций, перешла к обороне оккупированных районов ДРВ и решила «воевать против вьетнамцев руками самих же вьетнамцев». В мае 1948 г. колонизаторы образовали на оккупированной территории марионеточное правительство Нгуен Сюана, а через год объявили о создании государства Вьетнам во главе с бывшим императором Бао Даем (последний представитель династии Нгуенов). В 1950-х годах начинается прямое вмешательство в войну со стороны США на стороне Франции.
В 1953 г. Вьетнамская народная армия начала всеобщее наступление на всех фронтах, которое продолжалось до июля 1954 г. Весной 1954 г. она разгромила силы французской колониальной армии в битве при Дьенбьенфу. Крупные военные поражения и антивоенные протесты в самой Франции вынудили французское правительство пойти на переговоры об урегулировании индокитайской проблемы. В июле 1954 г. на Женевской конференции были подписаны соглашения о восстановлении мира в Индокитае. Вооружённые силы ДРВ и Франции должны были прекратить огонь и в течение 300 дней завершить перегруппировку войск в двух зонах, соответственно к северу и к югу от демаркационной линии, установленной приблизительно по 17-й параллели. Через 2 года предусматривалось проведение всеобщих выборов, которые должны были сформировать единое правительство Вьетнама и завершить объединение страны. Подписание Женевских соглашений означало международное признание суверенитета и независимости Вьетнама. До выборов территория Вьетнама временно разделялась по реке Бенхай на две половины. Это не устраивало США – проведение выборов было сорвано, на юге была провозглашена Республика Вьетнам со столицей в Сайгоне, которую возглавил Нго Динь Зьем.

Разделение Вьетнама
В 1959 г. руководство северной Демократической Республики Вьетнам пришло к выводу о необходимости объединения страны силовым путём. Был создан Национальный фронт освобождения Южного Вьетнама, который партизанскими операциями пытался подрывать влияние сайгонского режима на периферии и в 1965 г. контролировал около 30 % территории Южного Вьетнама. США воспользовались Тонкинским инцидентом (обстрел вьетнамскими катерами американского эсминца, якобы находившегося в нейтральных водах) и приступили к систематическим бомбардировкам ДРВ, начали переброску войск в Южный Вьетнам. Началась Вьетнамская война .

Она была одним из крупнейших военных конфликтов второй половины XX в. Решительные действия партизан на юге и успешное противостояние ДРВ авианалётам (при значительной поддержке СССР) привели к внушительным потерям среди американцев и вынудили Вашингтон в 1973 г. подписать Парижские мирные соглашения, по которым американские войска выводились из Вьетнама. Без американской поддержки сайгонский режим, находившийся в глубоком кризисе, быстро пал в результате наступления северовьетнамских войск. 30 апреля 1975 г. южновьетнамские войска сдали Сайгон.

2 июля 1976 г. произошло слияние Севера и Юга Вьетнама в Социалистическую Республику Вьетнам. В 1976 г. была принята новая конституция Социалистической Республики Вьетнам, Сайгон переименован в Хошимин.
В феврале - марте 1979 г. произошёл вооружённый конфликт между Вьетнамом и Китаем, в который были втянуты и другие страны. Армия СРВ сумела остановить наступление вторгшихся в страну китайских войск, нанеся им большие потери. Дипломатическое вмешательство СССР заставило КНР отказаться от дальнейших действий против Вьетнама. После этого на китайско-вьетнамской границе периодически происходили вооружённые инциденты.
Отношения КНР и СРВ были восстановлены только в 1991 г. по итогам переговоров на высшем уровне, состоявшихся 5-10 ноября.
В настоящее время во Вьетнаме произошла частичная либерализация экономической системы и значительное расширение контактов с зарубежными странами при некотором ослаблении партийного контроля над всеми сферами общественной жизни.

Современный Ханой

По официальным данным, во Вьетнаме насчитывается 54 национальности. Однако, этнических групп гораздо больше.

Этнический состав жителей страны в цифрах выглядит таким образом: вьетов проживает 85,7%, таев - 1,9%, мыонгов и кхмеров по 1,5%, мяо-яо - 2,13%, нунгов - 1,1%.

Остальные народности представлены в меньшем количестве: это китайцы, банары, седанги, хоа, срэ, хрэ, мнонги, санзиу, сантяй, раглай и пр.

Официальные национальности по языковому признаку сгруппированы в 8 групп: вьетская, мон-кхмерская, китайская, тибето-бирманская, тайская, мяо-мяо, тямская и народы, изъясняющиеся на кадайских языках.

Горные народы Вьетнама объединяют в группу горцев или тхыонгов.

Религиозные предпочтения вьетнамцев

Среди жителей страны встречаются буддисты (их всего 9,3%), католики (6,7%), хао-хао (около 1.5%), протестанты (0,5%), и каодай (1,1%).

Остальное население является или атеистами, или придерживается народных верований. В их основе лежит ритуал «тхо кунг то тьен». Это культ предков. Данное вероучение не оформлено, не имеет иерархии духовенства. Поскольку приверженцы культа предков проводят свои обряды в буддистских храмах, то многие ошибочно считают около 80 % населения страны буддистами.

Экономика Вьетнама

В конце 1980-х кризис экономики коснулся и Вьетнама. С 1986 года в стране стартовали реформы, направленные на развитие рыночных отношений. При этом ориентиры социализма не были убраны. Мало того, государство контролирует частное предпринимательство. В 15 статье Конституции Вьетнама фиксируется на государственном уровне признание в стране общенародной, коллективной и частной собственности.

Реформы вывели Вьетнам в лидеры среди членов АСЕАН в 1995-1997 годах. 30% всех вложений капитала в государстве составляли инвестиции иностранных компаний. ВВП увеличивалось на 8,9% ежегодно.

В 1998-1999 годах азиатский финансовый кризис приводит к уменьшению импорта в страну и расширению экспорта. Конечно, уменьшились и инвестиции извне.

Вьетнам отличается очень высокими ценами на собственность при низких доходах населения. Покупательская способность вьетнамцев низкая. В основном, вьетнамцы живут плохо, бедно и в грязной стране. При этом они умудряются сохранять в стране средний уровень безопасности, что радует приезжих. Отрасль здравоохранения, по сравнению с другими азиатскими странами, развита неплохо.

По данным за 2015 год, ВВП на душу населения уже составил 6 400,00 долларов США. Темп роста ВВП при этом - 6,10%. В среднем вьетнамцы получают около 7,5 млн донгов в месяц. Зарплата Президента в стране не превышает среднюю зарплату вьетнамцев.

Государство использует для развития своей экономики богатства природы: марганец, уголь, лес, нефть, газ, фосфаты, бокситы, хромиты, гидроэнергию. В промышленной отрасли занято 15 % населения страны. Все наслышаны о вьетнамских сотовых телефонах, офисной технике и комплектующих к компьютерам, бытовой технике.

А еще вьетнамцы шьют одежду, обувь, занимаются сельским хозяйством и судостроением. В сельском хозяйстве трудится около 52% населения Вьетнама, что составляет 21% ВВП. На полях страны увидим перец, сою, кешью, бананы, арахис, сахарный тростник. Первенство в стране держат рис, каучуконосы, кофе, чай, хлопок. Доход от производства чая превышает 150 млн долларов. Набирает темп и развитие рыболовства и переработка морепродуктов.

Поскольку туризм во Вьетнаме тоже имеет свойство развиваться, то сфера обслуживания требует своих реформ и действенных шагов. В этой сфере занято около 33% населения государства.

Конечно, нельзя сказать, что это абсолютно весь Вьетнам, тем более что один из интересных регионов (Сапа и окрестности) мы оставили на следующий раз, но тем не менее, за это время мы составили как общее впечатление о стране, так и зафиксировали множество деталей об особенностях Вьетнама и вьетнамцах.

Мы регулярно делаем пометки о всех любопытных фактах как во время подготовки к поездке, так и, конечно, в самом путешествии, а сейчас мы систематизировали наши записи и представляем вашему вниманию 90 фактов о Вьетнаме, которые нас удивили.

Во многом эти факты основаны на наших наблюдениях и это тот Вьетнам, который увидели мы. Если ваше мнение по каким-то моментам отличается от нашего – добро пожаловать в комментарии!

1. Второе место по потреблению риса на душу населения прочно удерживает Вьетнам, уступая первое место Бирме. Среднестатистический вьетнамец съедает 169 кг (!) риса в год, т.е. семье из двух человек в сутки требуется практически килограмм риса. Ну а про разнообразие сортов риса (их здесь десятки) можно даже не заикаться, или вы до сих думаете, что их 3-5 видов:)?

2. Суп Фо (Pho) – одно из самых популярных вьетнамских блюд. Это суп с рисовой лапшой и, чаще всего говядиной, хотя бывает также и с курицей или рыбой. Подают суп Фо практически в каждом кафе и ресторане, есть даже сеть заведений под названием PHO24. Едят его вьетнамцы палочками, преимущественно на завтрак


3. Бан ми или сэндвич из французского багета – это ещё одно очень популярное во Вьтенаме блюдо. Багет надрезают и кладут вовнутрь самую разную начинку: мясо, рыбу, тофу, яйца, зелень, получается такой себе уличный Subway


4. Во вьетнамской кухне очень популярен рыбный соус – он делается из рыбы, которая была подвержена процессу ферментации. Если по-простому, рыбный соус – это то, что выделяется из рыбы, смешанной с солью и пролежавшей в бочках под прессом несколько месяцев. Звучит не слишком приятно, правда? В общем, запах – ещё хуже =) Но местные не представляют себе жизнь без него.

5. Пластиковое ведерко для мусора , которое стоит под каждым столом – обязательный атрибут в совсем дешёвых местных забегаловках. Если такого не предусмотрено, то посетители бросают мусор просто под стол. Также и официант, убирая стол, может смести мусор прямо на пол. Такую же привычку мусорить в местном общепите мы видели ранее только в


6. В самых простых кафешках – «для местных» , как правило, нет меню, там предлагается на выбор 2-3 стандартных блюда (из риса и лапши) с несколькими вариациями.

7. В туристических местах Вьетнама – полное кулинарное изобилие. Любые кухни мира, большой выбор морепродуктов, кофейни, в общем, всё что пожелают душа и желудок. Мы из всего многообразия отведали только крокодила и лягушачьи лапки, но здесь можно попробовать практически любую экзотику – мясо черепахи, скорпиона, страуса, съесть сердце змеи или выпить кровь кобры


8. «Горячий Горшок» (Hot Pot) – популярный туристический аттракцион во вьетнамских ресторанах. На стол ставится газовая плитка, а на неё кастрюля с бульоном, куда ингредиенты добавляются в процессе или самостоятельно, или с помощью официанта

9. Низенькие, словно детские, стульчики и столики прямо у проезжей части – ещё одна яркая и запоминающаяся особенность вьетнамского общепита. Причём обедать в таких местах могут и прилично одетые офисные сотрудники


10. В Ханое есть , где вместо столов и стульев – ванны с унитазами, а блюда и напитки подают в миниписуарах и медицинских утках 🙂

11. Вьетнам является крупнейшим экспортёром драгонфрутов (питахайя) – мы несколько раз проезжали мимо огромных, бескрайних «кактусовых» плантаций, усыпанных красными плодами


12. Вьетнамские деньги (донги, 20 000 VND ~ $1 USD) сделаны из пластика (полимерные деньги) – они не намокают, не рвутся и практически не пачкаются.

13. Вьетнамцы-торговцы, в большинстве своем, показались нам не слишком дружелюбными. Если они чего-то не понимают, например, заказ в кафе или на рынке, часто они просто отмахнутся, мол идите, чем вникнут в ситуацию, что-подскажут. Хотя если им всё же удаётся сбыть свою продукцию туристу, то они становятся более довольными


14. В целом, вьетнамцы – довольно дружелюбный и отзывчивый народ. Они часто выглядят более хмурыми чем тайцы, но когда с ними общаешься – начинают широко улыбаются

15. По производству и экспорту кофе, Вьетнам занимает второе место (уступая Бразилии), а по производству и экспорту робусты – первое. В 2012-м году Вьетнам умудрился обогнать Бразилию по общему экспорту кофе и это при том, что общая площадь территории Вьетнама – почти в 30 раз меньше!

16. Кофейня – это место, где можно встретить представителей любой прослойки местного населения. Кофе любят абсолютно все, и готовы пить его по несколько раз в день, часами потягивая глоток за глотком, по крайней мере, у нас сложилось именно такое впечатление.

17. При этом, по потреблению кофе на душу населения , Вьетнам находится только на 93-м месте (учитывая, что Россия занимает 57-е место, а первое, неожиданно – Финляндия). Порядка 95% выращиваемого кофе идёт на экспорт.

18. Вьетнамский кофе – очень вкусный и ароматный, просто божественный напиток. Мы раньше никогда не были фанатами кофе, а подсели на него именно во Вьетнаме.

19. Традиционный способ заваривания кофе – при помощи специального металлического фильтра, который устанавливается непосредственно на чашку. В него кладётся молотый кофе и заливается кипятком, а готовый напиток медленно, по капле поступает в чашку, таким образом, процесс заваривания – это медитативная часть кофейного ритуала


20. Процесс кофепития также похож на ритуальный – несмотря на то, что напитка через такой фильтр нацеживается немного, настоящий вьетнамец может растянуть его чуть ли не на час, попивая его маленькими глотками

21. Такой кофе, как правило, получается очень крепким . Иногда его пьют просто так, но чаще – со сгущёнкой (milk/white coffee), причём количество сгущёнки и кофе получается примерно одинаковым

22. В южной части страны , по умолчанию, подразумевается, что кофе будет холодным, со льдом – именно таким его привыкли здесь пить. Поэтому, если хочется горячего напитка, это лучше уточнить во время заказа. Холодный кофе заваривают точно также, просто потом переливают его в стакан со льдом

23. При заказе кофе, практически везде, бесплатно приносят зелёный чай. Часто – утром горячий, а в обед холодный, со льдом. Ох, сколько же грязной посуды остается после совсем небольшой компании)). Догадайтесь, сколько на самом деле было посетителей за этим столом?

24. В магазинах и на рынках большой выбор кофе на развес – как в зёрнах, так молотого, самых разнообразных сортов. Есть как чистые сорта арабики или робусты, так всевозможные смеси, пользуется популярностью и лувак . Цены: 150 000 - 500 000 донгов ($7,5-$25) за 1 кг. Есть также чай и молотый горький какао.

25. В качестве украшения, на столах в кафе, вместо вазы с цветами, часто можно увидеть горшочек с зелеными ростками риса

26. Типичное для Азии название дешевого отеля «guesthouse» , что так распространено среди бэкпекеров, здесь, практически, не используется – вместо него, чаще, употребляют «motel». При этом, по сравнению с или , за те же деньги, здесь можно получить более приличное жильё, например за $10/сутки можно снять номер с кондиционером, холодильником, телевизором, wi-fi, балконом, полотенцами (которые ещё и будут менять каждый день), предметами гигиены (мыло, зубная паста, зубные щётки) и тапочками вьетнамками =)

27. Вьетнамки – во Вьетнаме это не только женщины , но и тапки (они же шлёпки, они же сланцы). Они здесь так популярны, что в обязательном порядке есть практически в любом отеле/гестхаусе, причем нам, чаще всего, попадались именно синего цвета, видимо, это общий стандарт. Очень удобно, особенно путешествуя налегке, обнаружить в номере шлепки – мы ходили в них на пляж и брали в экскурсии по островам и пляжам.

28. Номера, которые здесь называются одиночными (single) стоят на 30% дешевле, чем double, но вполне подходят для двоих, т.к кровать все-равно двухспальная и все принадлежности (зубные щетки, полотенца, сланцы) представлены в двойном экземпляре. Но это правило не действует в дорогих отелях (4* и 5*).

29. Стандартная практика при заселении в недорогих отелях – забирать паспорта и возвращать их только после выселения, видимо, бывают случаи, когда постояльцы выезжают на утро не расплатившись. Так как мы очень трепетно относимся к своим паспортам, то старались всегда оставить какой-нибудь другой ID с фотографией (например вод. удостоверение), но не везде это прокатывает. В приличных отелях паспорта не забирают.

30. Гестхаусы, нередко, представляют собой узкие здания , шириной в одну комнату-номер, чаще всего с балконами на лицевой стороне, обращенной к дороге. Остальные номера – с окнами в сторону или вовсе без окон.

31. Часто гестхаусы, да и вообще дома строят впритык к друг другу , так, что получаются общие стены. Со стороны нам даже казалось, что перед нами одно здание, а на самом деле – это 4 разных


32. На ночь мотобайки загоняют в лобби гестхаусов , причём даже весьма приличных – с мраморными полами, зеркальными стенами и мебелью под антиквариат

33. Нумерация этажей в зданиях – как в , здесь прослеживаются отпечатки французской колонизации. Самый нижний этаж – ground, а потом уже идут первый, второй и т.д. За исключением Ханоя и Хошимина, здания везде, в основном, невыскоие – 4-5 этажей, реже 7-8.

34. Тем не менее, во Вьетнаме есть несколько мест, где можно посмотреть на город с высоты. В Ханое мы поднимались на , с обзорной площадкой SKY72 на 72 этаже и круговой панорамой на весь город. В Хошимине – на обзорную площадку в здании Bitexco Financial Tower, а в Вунгтао любовались на город и Южно-Китайское море со статуи , прямо как в Рио-де-Жанейро.

66. Кассы ко многим природным достопримечательностям (водопадам, паркам), закрываются в 4-5 вечера, а световой день продолжается до 6, так что ненароком прибыв на место после закрытия касс можно сэкономить на входных билетиках – у нас так пару раз получилось совершенно незапланированно.

67. Во Вьетнаме можно не только покататься на привычных в Азии слонах , но и устроить заезд на страусе.

68. Вьетнамцы очень любят купаться , правда они почти не плавают, а заходят по пояс в воду и плескаются в волнах, причем делают это в одежде

69. Они даже сноркелят в одежде , да еще и в спасательных жилетах

70. За счёт гористой местности , климат в разных регионах Вьетнама существенно различается. Например, можно купаться и загорать в Нячанге, а отъехав всего на 140 километров в Далат, здорово замерзнуть – рано утром и после захода солнца, температура опускается до +16.

71. Даже и в +20 здесь реально холодно. Когда пришлось в футболках и лёгких куртках ехать на байке с ветерком, мы замерзли, даже насморк появился и горло разболелось. Местные в такую погоду носят теплые куртки и шапки, и с ужасом хвастаются за голову, когда мы сообщаем, что в России зимой бывает и -20))

72. Среди местных жителей популярны двупалые носки , чтобы даже в холодную погоду продолжать носить вьетнамки вместо закрытой обуви.

73. В некоторых городах, французская архитектура, набережные и улочки , вызывали у нас ностальгию по европейским путешествиям, а в Далате, который называют вьетнамским Парижем есть даже своя "Эйфелева башня". На улицах – клумбы с цветами, город и впрямь местами напоминает

74. В городах часто можно увидеть аккуратно подстриженные газоны, в виде цветов, корабликов, чайников и т.п.

Вьетнам представляет собой привлекательную в туристическом отношении страну. Тут есть и побережье, с курортами, которые позволяют наслаждаться теплыми морскими волнами и хорошей погодой практически на протяжении всего года, и множество достопримечательностей, которые позволяют составить увлекательную экскурсионную программу.

Где находится и каким морем омывается?

Территориально Вьетнам относится к Юго-Восточной Азии и располагается на полуострове Индокитай. На Западе страна граничит с Камбоджей и Лаосом, на Севере с Китаем.

Вьетнамское побережье простирается по восточной и южной части страны и омывается южно-китайским морем, таиландским и тонкинским заливами.

Лучшие туристические места для отдыха — фото и описание

Основная часть курортов страны располагается в южной части. Север Вьетнама характеризуется погодными условиями, которые не всегда располагают к курортному отдыху, на юге имеются периоды дождей, но в целом там намного теплее в течение всего года и практически не наблюдается зимы.

Фантьет и Муйне

Эти курорты располагаются на юге страны и специализируются на пляжном отдыхе . При этом в Муйне русскоязычные туристы чувствуют себя, как правило, комфортнее, так как там обосновалась русская диаспора, многие представители русскоязычного населения имеют собственный бизнес, на улицах много вывесок на русском.

Нячанг

Этот курорт является одним из самых популярных и при этом наподобие Муйне наполнен существенным количеством русскоязычного сервиса. Многие русские имеют тут собственные рестораны, экскурсионные бюро и другие фирмы, которые работают в сфере туризма и отдыха.

Нячанг предлагает возможности для самого разнообразного отдыха. Тут развит оздоровительный сервис, но имеется и множество развлечений, в том числе и знаменитый вьетнамский дайвинг.

Далат

Является высокогорным курортом , который расположился в центральной части Вьетнама. Тут отдыхают и вьетнамцы и иностранцы. Причем курорт имеет определенную претензию на элитарность :

• множество полей для гольфа;
• уютные парки и леса;
• прогулки на лодках.

В Далате великолепная природа, множество водопадов и хвойных лесов. Отличные условия для размеренного отдыха.

Фукуок и другие острова

Фукуок – великолепный курортный остров, где совсем недавно создали крупный сафари-парк. Помимо этого там множество развлечений и великолепный пляжный отдых.

Остров Кондао – относительно новое туристическое направление, но заслуживающее внимания. Там отличный экотуризм. Помимо великолепных пляжей Кондао предлагает:

• заповедник;
• рыбалку;
• наблюдение за экзотическими животными.

Если вы оказались неподалеку от залива Халонг, то можете побаловать себя посещениями островов Катба и Туан Чау . Они предлагают оздоровительный сервис и развлечения в сочетании с пляжным отдыхом.

Горные курорты

Эти курорты следует отметить по причине наличия там минеральных источников.

Во Вьетнаме есть множество полезных источников минеральной воды, но курортов поблизости относительно мало.

Конечно, там не целый год идеальная для отдыха погода, но вот условия для полезного отдыха вполне оптимальны.

Неподалеку от Ханоя располагается Ба Ви – курорт с национальным парком. Там вы сможете насладиться:

• грязевыми ваннами;
• купанием в горячей воде;
• оздоровительными сеансами традиционной медицины.

Неподалеку от Хошимина располагается город Вунгтау, к территории которого относится курорт Бинь Чау . Курорт активно развивается, предлагает горячие минеральные источники и качественный сервис.

Планируем бюджет: сколько денег брать во Вьетнам на 7, 10, 14 дней? Ответ найдете здесь.

Пляжи и побережье

Пляжи на юге страны пригодны для курортного отдыха практически на протяжении целого года. Осенью там начинается сезон дождей, но теплые деньки все равно наблюдаются.

Большинство курортов имеют доступ к морю с температурой воды не менее двадцати градусов, то есть вы всегда сможете искупаться.

Север менее благоприятен в плане погоды в зимний период. Там действительно наступают холода (по вьетнамским меркам) и купание в зимний период не представляется возможным.

Достопримечательности страны

Подлинный Вьетнам представляет собой не только курортный отдых, но и обилие достопримечательностей.

В этой стране множество территорий, на которых остались постройки древних цивилизаций и множество природных красот.

Помимо этого следует отметить останки колониальной эпохи, многие дома во Вьетнаме остались от эпохи, когда французы управляли страной.

Для людей из северных стран привлекательность имеют экзотические развлечения :

заповедники с крокодилами и другими редкими животными;

катание на слонах;

национальные парки;

рыбалка;

змеиные рестораны.

Есть и совсем оригинальные варианты экскурсий такие как посещение партизанских туннелей, оставшихся с войны во Вьетнаме. Бухта Халонг считается одним из красивейших пространств на планете.

Ханой изобилует архитектурными сооружениями разных времен: от эпохи развития буддизма, до грандиозных строений времен коммунизма. Дананг привлекает Мраморными горами и пагодами. Знаменитую статую Лежащего Будды туристы могут наблюдать в Фантхиете .

В целом на относительно маленькой территории Вьетнама сконцентрировано немало достопримечательностей.

Вне зависимости от того в какую часть страны вы отправитесь, вы сможете сделать для себя интересную культурную программу.

Интересные вещи, сувениры и подарки, которые можно привезти из Вьетнама — в этой статье.

Международные аэропорты

Сейчас территория страны включает в себя девять международных аэропортов , но только до четырех действуют регулярные рейсы из России. Самым крупным является Таншонннят, который располагается в Хошимине. Неподалеку от столицы (в 45 километрах от Ханоя) располагается аэропорт Ной Бай, который привлекает туристов архитектурой в стилистике классической вьетнамской пагоды.

Если нужно долететь до Даланга, то там действует собственный аэропорт в трех километрах от города. В провинции Кханьхоа используется Камрань, который располагается в Нячанге.

Туристы, которых интересует курортный отдых, чаще всего пользуются аэропортом Таншоннят, который ближе других к популярным курортам. В дальнейшем этот аэропорт станут использовать для внутренних рейсов, а «курортников» станет обслуживать аэропорт Лонгтхань.

Как легко и комфортно преодолеть расстояние более 10 000 км? Все секреты перелета во Вьетнам — тут.