โปรตุเกสเป็นประเทศที่มีเสน่ห์ที่สามารถเรียกได้ว่าเป็นจังหวัดในยุโรปที่เงียบสงบ ซึ่งทุกคนสามารถค้นพบบางสิ่งบางอย่างสำหรับตัวเอง: ภูมิประเทศทางธรรมชาติที่หลากหลาย อนุสรณ์สถานอันยิ่งใหญ่ในอดีต และบัตรเข้าชมของโปรตุเกสคือท่าเรือ

คำว่า "oenogastronomy" เกิดจากการรวมกันของคำว่า "eno" - "wine" และ "gastronomy" - "ชุดของกฎเกณฑ์และประเพณีการทำอาหาร" นี่เป็นวัฒนธรรมที่แท้จริงซึ่งไวน์และอาหารต้องเป็นคู่ที่ยอดเยี่ยมและเข้ากันได้อย่างกลมกลืน

คุณมีโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการเดินทางและเรียนรู้เกี่ยวกับการผลิตไวน์โปรตุเกสและไวน์พอร์ต!

สก๊อตวิสกี้เป็นเครื่องดื่มที่ชาวสกอตแลนด์ภาคภูมิใจอย่างถูกต้อง มีข่าวลือว่าได้ซึมซับจิตวิญญาณที่ดื้อรั้นของประเทศทางตอนเหนือนี้ ลักษณะเด่นของมันคือกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอเล็กน้อย มันเกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีในการเตรียมเครื่องดื่ม: เพื่อให้เมล็ดข้าวบาร์เลย์แห้งเป็นเรื่องปกติที่จะใช้พีทที่เผาไหม้

แชมเปญเป็นเครื่องดื่มของราชา ขุนนาง และนักชิมอย่างแท้จริง เราขอเชิญคุณร่วมเดินทางพร้อมกับชิมไวน์ที่ดีที่สุดของ Champagne Houses อันเป็นสัญลักษณ์ - Louis ROEDERER และ GOSSET

ซันนี่ร่าเริงและเชิญชวนสเปนเชิญคุณ ประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องไวน์ที่มีมายาวนานนับพันปี

โรงบ่มไวน์และโรงงานชีส ศิลปะการทำช็อคโกแลตสวิสแท้ๆ และอาหารเย็นในหมู่บ้านที่งดงามราวภาพวาด เราขอเชิญคุณเดินทางที่คุณจะค้นพบสวิตเซอร์แลนด์ในรูปแบบใหม่!

เกลี้ยกล่อมผู้หญิงของคุณด้วยความหรูหราของปารีสและไวน์บอร์โดซ์ที่ดีที่สุด ดื่มด่ำกับบรรยากาศโรแมนติก อาหารรสเลิศ และเยี่ยมชมเมืองหลวงแห่งการผลิตไวน์ของโลก นิทรรศการแฟชั่น สถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม และการชิมไวน์ที่รอคุณอยู่

คุณต้องการสัมผัสกับความสมบูรณ์ของรสชาติที่แท้จริงหรือไม่? จากนั้นเราขอเชิญคุณเดินทางไปทำอาหารผ่านภาคกลางของสเปน!

เราขอเชิญคุณไปที่มอนเตเนโกรเพื่อเยี่ยมชมไร่องุ่นของฟาร์ม Lipovac: เพลิดเพลินกับไวน์ อาหาร และความงามของธรรมชาติของประเทศที่สวยงามแห่งนี้

เรามอบการเดินทางสู่ทัสคานีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเล่นกอล์ฟ ซึ่งนอกจากเกมที่น่าตื่นเต้นแล้ว คุณยังสามารถผ่อนคลายในสปาและเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์

บอร์กโดซ์เป็นภูมิภาคที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ประวัติศาสตร์และศิลปะในการสร้างสรรค์ผลงานไวน์ชิ้นเอกผสมผสานเข้าด้วยกัน เราขอเสนอให้คุณเข้าสู่ช่วงที่สำคัญที่สุดของปีของผู้ผลิตไวน์ทุกราย - การเก็บเกี่ยว

ทัสคานีเป็นสวรรค์ของนักชิมอย่างแท้จริง ภูมิภาคนี้มีประเพณีการทำอาหารที่หลากหลาย

โครเอเชียเป็นหนึ่งในไม่กี่ประเทศ "ไข่มุกแห่งเอเดรียติก" ใจกลางยุโรป ซึ่งยังคงเป็นปริศนา ดังนั้นจึงเป็นที่สนใจของนักเดินทางที่กระตือรือร้นและเอาใจใส่

การเดินทางไปไอร์แลนด์ผสมผสานการเยี่ยมชมดับลินกับสถานที่ท่องเที่ยวและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่สวยงาม

การเดินทางไปไอร์แลนด์บนชายฝั่งตะวันตกที่สวยงามที่สุด - Cliffs of Moher ดื่มด่ำกับรสชาติวัฒนธรรมท้องถิ่นที่ลืมไม่ลง ชิมปลาแซลมอน หอยนางรม ชีสนมแพะ คราฟต์เบียร์

การเดินทางไปไอร์แลนด์ มหาสมุทรแอตแลนติก เคาน์ตีของเคอร์รีและคิลลาร์นีย์ ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านเขตอนุรักษ์ธรรมชาติและหมู่บ้านดั้งเดิมที่ไม่มีใครแตะต้องจากอารยธรรม

วันเกิดของสก๊อตวิสกี้ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดและดูเหมือนจะยังคงเป็นปริศนาตลอดไป แต่เป็นที่ชัดเจนว่าตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมาเครื่องดื่มได้กลายเป็นสัญลักษณ์ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของวัฒนธรรมสก็อต ลักษณะเด่นของมันคือกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอเล็กน้อย คุณฝันถึงวันหยุดสุดสัปดาห์ที่สมบูรณ์แบบหรือไม่? เดินทางไปสกอตแลนด์และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่มีชีวิตชีวานี้ในบรรยากาศที่แท้จริง!

เราขอเชิญคุณเดินทางไปทัสคานีเพื่อเยี่ยมชมฟาร์มที่มีชื่อเสียงของ Marquis Frescobaldi กว่า 700 ปีที่ครอบครัวที่มีชื่อเสียงได้มีส่วนร่วมในการผลิตไวน์และมีความหมายเหมือนกันกับคุณภาพและความเป็นเลิศในทัสคานี

วันหยุดที่น่าจดจำในเทือกเขาแอลป์และไวน์และการทำอาหารของภูมิภาค

เราขอเชิญคุณเดินทางท่องเที่ยวที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการเล่นสกีได้ตลอดจนอบอุ่นร่างกายและผ่อนคลายด้วยการไปเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ที่ดีที่สุดในภูมิภาค

เราขอเชิญคุณเดินทางท่องเที่ยวตามชายฝั่งมายอร์ก้าเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เยี่ยมชมชายหาดและอ่าวต่างๆ ของชายฝั่งทะเลที่มีน้ำทะเลใสราวคริสตัล กระโดดลงไปในบรรยากาศของการแล่นเรือใบ เพลิดเพลินกับทิวทัศน์ของหน้าผาที่มีป่าสนที่งดงามราวภาพวาด เยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยว โรงบ่มไวน์ และร้านอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเกาะในปัลมาเดมายอร์กา

เราขอเชิญคุณดำดิ่งสู่คุณสมบัติมหัศจรรย์ของ "Kodali" ด้วยร่างกายของคุณ “เรื่องราวของเราเริ่มต้นในบอร์กโดซ์ นี่คือที่มาของ "คอดาลี" สำรวจแหล่งผลิตไวน์ของเรา เราค้นพบบ่อน้ำพุร้อนใต้ดินที่ความลึก 500 เมตร เราได้พยายามใช้ความสุขนี้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด และได้รวมไวน์และสารสกัดจากองุ่นเข้าด้วยกันเพื่อสร้างทรีตเมนต์ร่างกายที่ไม่เหมือนใคร นี่คือสาเหตุที่สปา Vinothérapie แห่งแรกของเราถือกำเนิดขึ้นในปี 2542 " มาทิลด้า โธมัส.

ทะเลสาบและเกาะอันงดงาม ล่องเรือ เวิร์คช็อปด้านอาหาร และอาหารค่ำเลิศรสในร้านอาหาร ทั้งหมดนี้รอคุณอยู่ในอิตาลีที่ร่าเริง!

กาลิเซียเป็นสวรรค์แห่งการรับประทานอาหารสำหรับนักชิม! เรานำเสนอวิธีการดั้งเดิมในการสำรวจมุมนี้ของสเปนผ่านไวน์ อาหาร และศิลปะร่วมสมัย

ไอร์แลนด์เป็นประเทศที่สายธารแห่งความสนุกสนานและดนตรีไหลผ่าน ไหลผ่านหมู่บ้านเก่าแก่ในไอร์แลนด์ที่ห่างไกลและเมืองสมัยใหม่ที่จอแจ มันรวบรวมอดีตและปัจจุบัน จับทุกคนบนดินไอริช

เราขอเชิญคุณไปทัวร์สกอตแลนด์ ที่ซึ่งคุณจะได้เยี่ยมชมโรงกลั่นที่ดีที่สุด เพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันตระการตา และทำความรู้จักกับสถานที่ท่องเที่ยวของประเทศที่ไม่เหมือนใครแห่งนี้

การมาอังกฤษและสัมผัสวัฒนธรรมอังกฤษเป็นเรื่องง่าย! เราขอเชิญคุณมาที่ลอนดอนเพื่อใช้เวลาช่วงสุดสัปดาห์แห่งการศึกษาในลอนดอน รวมถึงการออกไปนอกเมืองและเยี่ยมชมสโตนเฮนจ์อันลึกลับ

การเดินทางสำหรับผู้ชายที่แท้จริงรอคุณอยู่: ชิมไวน์ในโรงบ่มคอนญักที่ดีที่สุด ร้านอาหารรสเลิศ และรับประทานอาหารร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ของเรา

ซาร์ดิเนียเป็นเกาะที่สวยงามน่าทึ่งในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ยังคงมีสวรรค์ที่ไม่ถูกแตะต้องโดยอารยธรรมที่มีหาดทรายสีทองและอ่าวหินอันเงียบสงบ พิเศษเฉพาะเที่ยวบิน VIP ของ PRIVATE JET!

โปรแกรมเสนอให้รวมการเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวหลักของเอดินบะระและโปรแกรมที่ใช้งานในสกอตแลนด์กับที่พักในเอดินบะระ การเดินทางไปยังที่ราบสูงสก็อต ท่ามกลางธรรมชาติที่สวยงามที่สุดของสกอตแลนด์ เช่นเดียวกับชายฝั่งทะเลเหนือ การผสมผสานนี้จะทำให้คุณได้เห็นทั้งมรดกยุคกลางของสกอตแลนด์และบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศ ตลอดจนธรรมชาติของสก็อตแลนด์ที่สวยงามที่สุด

ลียงเป็นศูนย์กลางการกินของฝรั่งเศส เมืองหลวงแห่งผ้าไหม แหล่งกำเนิดภาพยนตร์ บ้านเกิดของอองตวน มารี โรเจอร์ เดอ แซงเต็กซูเปรี และจักรพรรดิแห่งโรมัน ทิเบเรียส คลอดิอุส และคาราคัลลา ... และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด! เยี่ยมชม Beaujolais ที่มีไวน์ที่มีอายุมากกว่า 3 ปีและค้นพบความลับของภาพลวงตาที่เกิดใน Beaujolais Nouveau

เราขอเชิญคุณสู่การเดินทางอันน่าตื่นเต้นสู่ออสเตรียกับ Irina Klimenko! เมืองหลวงของออสเตรียเป็นกรุงเวียนนาที่หรูหรา มีอัธยาศัยดี อาหารอร่อยและเครื่องดื่มสวยงามเสมอ
และบูร์เกนลันด์ริมทะเลสาบจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยไวน์ที่ยอดเยี่ยม - สีขาวและสีแดง หวานและหวานมาก

เราขอเชิญคุณเข้าร่วมการเดินทางด้านอาหารและไวน์ที่น่าสนใจทางตอนใต้ของทัสคานี เดินผ่านเมืองในยุคกลาง ชิมไวน์ Tuscan อันโด่งดังอย่าง Brunello di Montalcino และ Rosso di Montepulciano เยี่ยมชมผลิตภัณฑ์นมชีส ฟาร์มมะกอก ขี่ม้าและพักผ่อนที่น้ำพุร้อน Chianciano Terme

เรานำเสนอโปรแกรมการทำความคุ้นเคยกับการผลิตไวน์ของออสเตรียในภูมิภาคที่เป็นเอกลักษณ์ของสติเรีย - "หัวใจสีเขียวของออสเตรีย" โลกแห่งไวน์และอาหารออสเตรียที่น่าดึงดูดใจและเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่จะเปิดประตูและความลับของครอบครัวให้กว้างขึ้น คุณจะได้เริ่มต้นการเดินทางที่ยากจะลืมเลือนไปตามเส้นทางไวน์กับผู้เชี่ยวชาญของเรา ยินดีต้อนรับสู่ออสเตรียทัสคานี!

เราขอเชิญคุณไปที่ศูนย์ไวน์และอาหารหลักแห่งใดแห่งหนึ่งในฝรั่งเศส - ที่เบอร์กันดี ชิมเหล้าองุ่นที่ดีที่สุดในใจกลาง Beaune จาก Sandro Khatiashvili!

เราขอเชิญคุณไปเที่ยวคอสตาบราวาในฤดูใบไม้ผลิพร้อมโอกาสพิเศษในการจับเม่นทะเลแล้วชิมอาหารอันโอชะอันโด่งดัง - คาเวียร์หอยเม่น

การเดินทางสู่อาหารกับ Anatoly Gendin ในแคว้นอันดาลูเซียของสเปน ไวน์ที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งผลิตขึ้นตามเทคโนโลยีดั้งเดิม แฮมที่ไม่เหมือนใครในโลกนี้ และของขบเคี้ยวชั้นเยี่ยมในสไตล์การแสดงอาหารที่ไม่หยุดยั้ง

เราขอเชิญคุณเข้าสู่การเดินทางที่น่าจดจำไปตามเส้นทางไวน์วาเคาและสติเรียกับ Tatiana Schwegelbauer ผู้เชี่ยวชาญของเรา
โลกแห่งไวน์และอาหารออสเตรียที่น่าดึงดูดใจและเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่จะเปิดประตูและความลับของครอบครัวให้กว้างขึ้น เราจะไปเยี่ยมผู้ผลิตไวน์ เราจะอยู่กับผู้ผลิตไวน์ ชิมไวน์ออสเตรีย สื่อสารกับพวกเขาและฟังเรื่องราวพิเศษเกี่ยวกับงานของพวกเขา "แก่" และไม่เพียงแต่ ... แอปริคอตผลิบาน ความงามของเนินเขา Styrian และสะอาดตา อากาศจะเป็นเพื่อนที่ดีต่อความประทับใจของคุณ

เราขอเชิญคุณสู่ประเทศบาสก์ที่น่าทึ่ง!
การเดินทางของคุณเริ่มต้นขึ้นในเมืองบิลเบาที่ไม่ธรรมดาด้วยการไปเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์กุกเกนไฮม์ที่พิเศษยิ่งกว่า คุณจะได้เยี่ยมชมเมืองแห่งนักชิม - ซานเซบาสเตียน ทำความคุ้นเคยกับโลกของไวน์บาสก์ เพลิดเพลินกับภูมิทัศน์ที่น่าทึ่ง

เราขอเชิญคุณเข้าร่วมทัวร์รถสุดพิเศษ 4 ชั่วโมง: สัมผัสรถเฟอร์รารีรุ่นล่าสุด

โพรวองซ์เป็นภูมิภาคที่สว่างไสวที่สุด อุดมไปด้วยประเพณีวัฒนธรรมและอาหารเลิศรส เราขอเชิญคุณเข้าสู่บรรยากาศของความสามัคคีและความงาม ชื่นชมความงดงามของอาหารท้องถิ่น และค้นพบหน้าใหม่ของประวัติศาสตร์

ทำไมพวกเขาถึงไปโมนาโกเป็นประจำ? เพื่อลองเสี่ยงโชคที่คาสิโนมอนติคาร์โลแน่นอน ประตูเปิดทุกวันตั้งแต่เที่ยงวันจนถึงเช้า ผู้ที่ชอบความสงบและเงียบสงบในการพบปะสังสรรค์แบบฆราวาสจะพบหาดทรายที่สวยงาม เดินผ่านสวนและพระราชวังของอาณาเขต และโลกแห่งความหรูหราหรูหรา
เราขอเชิญคุณเดินตามรอยเท้าของเหล่าคนดังไปยังสถานที่อันเป็นเอกลักษณ์ของอาณาเขตอันงดงามแห่งนี้ และแน่นอน ยอมจำนนต่อความตื่นเต้นเร้าใจในบริษัทของเรา

การเดินทางผ่าน Occitania ที่ยังไม่ได้สำรวจไปยังเมือง Montpellier และ Nimes ทำความรู้จักกับฟาร์มไวน์ที่มีชื่อเสียง การชิมหอยนางรม และการเดินที่น่าจดจำที่ Lake Ethan de L'Or ที่ซึ่งมีนกฟลามิงโกสีชมพูอาศัยอยู่

เดินทางไปที่แชมเปญและค้นพบ Great Champagne Houses Billecart Salmon และ Louis Roederer, Lanson, Sellosse และ Geoffroi

เราขอเชิญคุณสู่มรกตไอร์แลนด์! ขับรถจากดับลินไปยังริมทะเลตามเส้นทาง Wild Atlantic Way ระยะทาง 2,500 กม. คุณจะได้เยี่ยมชมผับและโรงกลั่นแบบต้นตำรับ ซึ่งคุณจะได้ลิ้มลองวิสกี้และเอลแท้ๆ

เยี่ยมชมนิทรรศการไวน์ประจำปีที่ใหญ่ที่สุดใน Merano - Merano Wine Festival 2018 กับอาจารย์ใหญ่ของโรงเรียนไวน์ Enotria Veronica Denisova ในแง่ของความสำคัญและขนาด งานนี้เป็นอันดับสองรองจากนิทรรศการ Vinitaly ในเวโรนาเท่านั้น ไวน์ที่ดีที่สุด อาหารอิตาลี เมืองบนเทือกเขาอันงดงาม และการผ่อนคลายที่บ่อน้ำพุร้อนรอคุณอยู่

ทิวทัศน์อันตระการตา อาหารค่ำสุดพิเศษกับผู้ผลิตไวน์ การล่องเรือในทะเลสาบการ์ดา การแนะนำคาบสมุทร Sirmione การชิมไวน์กับผู้ผลิตไวน์ที่ดีที่สุดในนิทรรศการระดับนานาชาติ Vinitaly 2020!

เราขอเชิญคุณเข้าร่วมการเดินทางที่เต็มไปด้วยสีสันและกระฉับกระเฉงผ่าน Piedmont คุณจะได้เยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ที่ดีที่สุดในภูมิภาค ลิ้มรสไวน์วินเทจอันเป็นสัญลักษณ์ และรับประทานอาหารกับผู้ผลิตไวน์ Piedmont มีชื่อเสียงในเรื่องทรัฟเฟิล - มีส่วนร่วมในการล่าเห็ดทรัฟเฟิลที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์และเยี่ยมชมงานทรัฟเฟิล คุณจะได้มีส่วนร่วมในชั้นเรียนทำอาหาร เยี่ยมชมการผลิตชีส DUMA ในท้องถิ่นและไส้กรอกซาลูเมเรีย

สง่างาม เรียบร้อย ฉลาด สบาย ๆ รวย และทุกอย่าง ทุกอย่าง ทุกสิ่งที่เรารัก - เพื่อให้อร่อย สวยเวียนหัว ไร้กังวล และชายหาดเป็นระยะทางหนึ่งกิโลเมตร และเรือยอทช์ที่มีใบเรือสีขาวเหมือนหิมะ และแชมเปญใน เช้าแทนกาแฟ ...
นอร์มังดีเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่โรแมนติกที่สุดในฝรั่งเศส ชีส Camembert และ pont-l'eveque, Benedictine liqueur และ Calvados ถือกำเนิดขึ้นที่นี่ นอร์มังดียังเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งกำเนิดของอิมเพรสชั่นนิสม์

โปรแกรมที่ดำเนินการ

มกราคม มีนาคม

เราขอเชิญคุณดำดิ่งสู่บรรยากาศของสวิตเซอร์แลนด์ที่แสนสบาย อาศัยอยู่ในซูริก เยี่ยมชมโรงรีดนมชีสและร้านอาหาร ตลอดจนเยี่ยมชมรีสอร์ทสวิสที่มีชื่อเสียงของมองเทรอซ์

Amarone ได้รับสถานะ DOC ตั้งแต่ปี 1990 และตั้งแต่เดือนธันวาคม 2552 - สถานะ DOCG ที่แปลจากภาษาอิตาลีว่า "amarone" แปลว่า "ขม" ซึ่งต่างจากไวน์ที่มีแอลกอฮอล์สูงที่มีแอลกอฮอล์สูง Ricioto Amarone เป็นไวน์ที่น่ารับประทานมาก - เข้ากันได้ดีกับสตูว์, เกม, โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระต่าย, เป็ดกับส้ม, ชีสสุก, เข้ากันได้ดีกับกุ้งมังกรในซอสมะเขือเทศ

Umbria เป็น "หัวใจสีเขียว" ของอิตาลี เราขอแนะนำให้คุณเริ่มต้นการเดินทางของคุณในย่านอาหารที่มีชื่อเสียงด้านน้ำมันมะกอก Umbria DOP เนื้อสัตว์เดลี่ ชีส และผัก Tuscany เป็นจุดหมายปลายทางในอุดมคติสำหรับการท่องเที่ยวไวน์

ถนนที่ปูด้วยหิน เงาทอดยาวที่ตกลงมาจากโคมไฟที่ลุกโชน และโครงร่างอันมืดมิดของมหาวิหารแบบโกธิก ... - นี่คือปรากที่มีมนต์ขลัง เมืองที่เต็มไปด้วยตำนานและตำนานมากมายที่เกิดขึ้นตลอดประวัติศาสตร์นับพันปี

สิงหาคม 2016

เราขอเชิญคุณเดินทางสู่ทัสคานี - ภูมิภาคที่งดงามที่สุดของอิตาลี เราจะทำให้การเดินทางของคุณเข้าสู่โลกแห่งสีสันและสีสันที่ไม่อาจลืมเลือน

ฤดูใบไม้ร่วง
2014

ด้วยการเชิญคุณเข้าร่วมการเดินทางดื่มไวน์และชิมอาหารทั่วฮอลแลนด์ เราต้องการทำลายทัศนคติแบบเหมารวม ซึ่งเป็นแบบแผนที่มีอยู่ทั่วไปเกี่ยวกับประเทศนี้ในประเทศของเรา ในรัสเซีย ฮอลแลนด์คืออะไร? นี่คือดินแดนแห่งกังหันลม เบียร์ ชีส และปลาเฮอริ่ง ในการเดินทางของเรา คุณจะเห็นและลองทั้งหมดนี้ แต่ไม่เพียงแค่นั้น

สกอตแลนด์ "หรูหรา"

Inverlochy ที่ได้รับรางวัล (www.inverlochycastlehotel.com) โรงแรมหรูและร้านอาหารจากศตวรรษที่ 19 รายล้อมไปด้วยธรรมชาติที่สวยงามของที่ราบสูงสก็อตแลนด์ โรงแรมมีห้องพัก 17 ห้องที่ตกแต่งอย่างหรูหราไม่ซ้ำแบบกัน ใจกลางเมือง Fort William อยู่ห่างจากโรงแรมเพียง 4 ไมล์

ต.ค. 2015

เราขอเชิญคุณเข้าร่วมทัวร์ที่น่าสนใจที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย! เหมืองเงิน ("Sala Silvermine") จะเปิดความลับให้คุณ โดยคุณจะได้ชิมชีสและไวน์ท้องถิ่นที่ระดับความลึก 150 เมตร

เราขอเชิญคุณเยี่ยมชมภูมิภาคไวน์ - บอร์โดซ์ ภูมิภาคนี้เป็นภูมิภาคที่ทำไวน์ที่สำคัญที่สุดในฝรั่งเศสและเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ไวน์บอร์โดซ์คือมาตรฐานคุณภาพ ศักดิ์ศรี และรสชาติที่ดี

ปัจจุบันทัสคานีเป็นหนึ่งในภูมิภาคไวน์ที่โดดเด่นและดีที่สุดในอิตาลี เขตการปกครองไวน์แดง แต่ย้อนกลับไปในปี 1970 น้อยคนนักที่จะรู้จักเขานอกประเทศ การทำงานหนักอย่างเหลือเชื่อของผู้ผลิตไวน์ในท้องถิ่น ประกอบกับพื้นที่อันอุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ทำให้ดินแดนแห่งนี้เป็นเมืองเมกกะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์และผู้ที่ชื่นชอบไวน์จากทั่วทุกมุมโลก

เจ้านายชั้นสูงในการเตรียมอาหาร Piedmont อย่างแท้จริงในการนำเสนอที่แท้จริงของพวกเขาจะเปิดม่านประวัติศาสตร์ของการก่อตัวของอาหารทางตอนเหนือของอิตาลีเล็กน้อย การปรุงอาหารที่บ้านจากเชฟที่ดีที่สุด!

ยินดีต้อนรับสู่หนึ่งในภูมิภาคไวน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก - Piedmont เมืองหลวงแห่งการกินของอิตาลี ภูมิภาคที่ให้ไวน์แก่โลกเช่น Barolo, Barbaresco, Gavi

เทศกาลไวน์และกูร์เมต์ในเมืองเมราโนของอิตาลีเป็นการประชุมสุดยอดของไวน์และผลิตภัณฑ์ชั้นดีอย่างแท้จริง เป็นการยากที่จะพูดว่าสิ่งใดสำคัญกว่า - การชิมเครื่องดื่มชั้นนำของโลกหรือมาสเตอร์คลาสจากเชฟที่เก่งที่สุด

ในการเดินทางที่เต็มไปด้วยอาหารและไวน์นี้ เราขอเชิญคุณเยี่ยมชมพื้นที่ปลูกไวน์ที่สำคัญที่สุดสามแห่งของสเปน ได้แก่ Rioja, Ribera del Duero และ Navarra แต่ละภูมิภาคมีความน่าสนใจในแบบของตัวเอง ด้วยไวน์ วัฒนธรรมไวน์ และอาหารพิเศษ

ขอเชิญผู้ชื่นชอบไวน์และสกีทุกท่านร่วมงานที่สว่างที่สุดในเดือนมีนาคม! Winterfest คืออะไร? เทศกาล 3 วันที่รวบรวมความปรารถนาสองอย่างของคุณ - ไวน์และสกี เพลิดเพลินกับการชิมไวน์ที่ดีที่สุดจากภูมิภาคบอลข่าน

สำหรับคนจำนวนมากทั่วโลก คำว่า "Rioja" มีความหมายเหมือนกันกับไวน์สเปนนั่นเอง สิ่งนี้ได้รับการยอมรับจากชาวสเปนเอง: แม้ว่าประเทศจะผลิตไวน์ที่โดดเด่นมากมาย แต่มีเพียงภูมิภาค Rioja เท่านั้นที่ได้รับรางวัลสถานะของ DOC (Denominacion de Origen Calificada) ในปี 1991 ซึ่งเป็นหมวดหมู่สูงสุดตามการจำแนกประเภทที่นำมาใช้ในสเปน แปลตามตัวอักษรว่า "การกำหนดแหล่งกำเนิดที่มีเกียรติ"

เราขอเชิญคุณไปที่หนึ่งในภูมิภาคไวน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก - Piedmont เมืองหลวงแห่งการกินของอิตาลี ภูมิภาคที่ให้ไวน์แก่โลกเช่น Barolo, Barbaresco Barbera ที่พักของคุณสำหรับทัวร์ทั้งหมดจะเป็นโรงแรม Villa Beccaris

เราขอเชิญคุณใช้โอกาสพิเศษ - เพื่อเป็นผู้เข้าร่วมการประมูลไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก Hospice de Beaune ใน Burgundy ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 14 ถึง 16 พฤศจิกายน

ทัวร์ชิมอาหารในรัสเซียและต่างประเทศ: ทัวร์ชิมไวน์ไปฝรั่งเศส ทัวร์ชิมอาหารไปอิตาลี ทัวร์ชิมอาหารไปยังโปรตุเกส และประเทศอื่นๆ

ลองจินตนาการถึงภาพที่น่าดึงดูดใจ ในขณะที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่คิดว่าตนเองชื่นชอบภาพวาด ประติมากรรม และสถาปัตยกรรมรอคิวยาวเป็นกิโลเมตรไปยังพิพิธภัณฑ์วาติกัน พิพิธภัณฑ์ลูฟร์ หรือแวร์ซาย คุณจะอยู่ในห้องอาหารสุดเก๋พร้อมดนตรีที่ไม่สร้างความรำคาญ ชิมอาหารจากทรัฟเฟิล Piedmont ล้างด้วย Barolo ที่มีกลิ่นหอม หรือเพลิดเพลินกับ Jamon ชิ้นใส "พร้อมน้ำตา" ห่อด้วยแตงโมฉ่ำสีส้มทอง ซึ่งเป็นสีที่ชวนให้นึกถึง Sagrada Familia ที่ส่องแสงยามพระอาทิตย์ตกดิน ซึ่งอยู่ห่างออกไปเพียงเล็กน้อย หรือคุณเจาะลึกกฎเกณฑ์ในการทำซอสและขนมเกาหลีประจำชาติ แต่ไม่ใช่ทุกที่ แต่ในพระราชวังคยองบกกุง หรือคุณสามารถลิ้มรส "edam" และ "gouda" - และอยู่ใน Edam หรือ Gouda คุณเข้าใจแล้วว่าเรากำลังพูดถึงทิศทางการท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อเร็ว ๆ นี้ - การกิน

อาหารสามารถบอกถึงจิตวิญญาณของผู้คนได้มากกว่างานสถาปัตยกรรมและภาพวาดอื่นๆ วิจิตรศิลป์มีความเฉพาะตัว แต่อาหารประจำชาติตามที่ชาวฝรั่งเศสพูดนั้นเป็น "กรณีของการเหน็บแนม" ของนักเขียนจำนวนมากและนิรนาม

ทัวร์อาหารคืออะไร

บางคนอาจบอกว่าการท่องเที่ยวเชิงกินเป็นกิจกรรมธรรมชาติที่มีการจัดการทางจิตใจที่ดี คนอื่นๆ แย้งว่าทั้งหมดนี้เป็นความบังเอิญ ความคลั่งไคล้ และเงินทองไหลมาเทมา พวกเขากล่าวว่าในโลกยุคโลกาภิวัตน์สมัยใหม่ เกือบทุกผลิตภัณฑ์ terroir - แม้แต่จากสเปนแม้แต่จากมอริเชียสก็สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ดี คุณจะไม่แปลกใจกับชาวรัสเซียกับหอยนางรมและขากบเป็นเวลานานเช่นเดียวกับไวน์จาก Valley X, Slope Y. ไม่ต้องสงสัยเลยว่าช่วงเวลาแห่งการขาดแคลนอาหารได้ผ่านไปอย่างมีความสุขและวันนี้ก็คุ้มค่าที่จะลองอาหารนานาชาติ โดยไม่ต้องออกจากเมืองหลวง อย่างไรก็ตามดังที่นักเสียดสีกล่าวว่า "มีทุกอย่าง ... และขาดดุลเล็กน้อย" - ปาร์มาแฮมในมอสโกแตกต่างจากที่เลี้ยงในปาร์มาเล็กน้อยซูชิในดินแดนอาทิตย์อุทัยนั้นแตกต่างจากสหายของยากิเตอร์อย่างแน่นอนและ พาสต้าที่แท้จริงในหมู่บ้านริมทะเลใน Puglia ไม่สามารถเทียบได้กับการจัดประเภทของเมืองหลวง "vero" - สถานประกอบการอิตาลี

ต้องขอบคุณนักชิมระดับสูงสุดที่อาศัยอยู่ (หรือมากกว่านั้นคือกิน) ตามหลักการ "ทั้งหมดหรือไม่มีเลย" และมีอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเช่นทัวร์กิน กล่าวโดยสรุป ทัวร์ชิมอาหารคือการเดินทางไปต่างประเทศ (ในขณะนี้ ต่างประเทศ แม้ว่าข้อกำหนดเบื้องต้นทั้งหมดสำหรับร้านอาหารรสเลิศที่ดำเนินกิจการโดยแม่รัสเซียจะชัดเจน) ซึ่งเน้นที่ความประทับใจ การเยี่ยมชมร้านอาหารในการเดินทางดังกล่าวไม่ใช่ผลข้างเคียงเพื่อไม่ให้เสียชีวิตจากความหิวโหย แต่เป็นแก่นแท้ของการเดินทาง แน่นอนว่าไม่มีใครทำไม่ได้หากไม่มีสถานที่ท่องเที่ยว - มันโง่ที่จะไปปารีสและไม่แม้แต่มองไปทางชองเซลีเซ่ แต่ความประทับใจทางสายตานั้นมีแนวโน้มที่จะไปนอกเหนือไปจากอาหารที่น่าดึงดูดทำให้เกิด "ความประทับใจ" ดังนั้นเพื่อ พูด.

วิธีทำอาหารในกรุงโรม

สูตรท้องถิ่นมานานหลายศตวรรษ ถ้าไม่นับพันปี (จำอาหารที่เก่าแก่ที่สุดของโลก - อาร์เมเนีย) ซึมซับขนบธรรมเนียมและประเพณีของผู้คนที่สร้างมันขึ้นมา ดังนั้นอาหารรสเผ็ดของชาวอาหรับจึงเป็นเครื่องบรรณาการให้กับสภาพอากาศที่ร้อน ซึ่งคุณต้องขับเหงื่อออกให้ทั่วถึงเพื่อทำให้เย็นลง และวิธีการรักษาที่ช่วยให้คุณไม่ป่วย "ในสภาพที่ไม่สะอาด" และภาพเหมือนของชาวอียิปต์หรือโมร็อกโกโดยเฉลี่ย: อารมณ์ร้อนและเป็นธรรมชาติ

แยกจากกัน ควรกล่าวไว้ว่า จุดประสงค์ของทัวร์ชิมอาหารไม่ใช่การลองอาหารแปลก ๆ สักสองสามอย่าง (เช่น ขากบ ไส้เดือนทอด หรือทุเรียน) แต่เพื่อสร้างแนวคิดสากลของประเทศคุณผ่าน ต่อมรับรส. และแน่นอน เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประเพณี "ใกล้ครัว": วิธีปลูกผักหรือเลี้ยงสัตว์ปีก กินเวลาใด และเสิร์ฟอาหารอย่างไร

ทัวร์กินคืออะไร

ตามอัตภาพ ทริปกินสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่: ชนบทและในเมือง ในช่วงแรกนักท่องเที่ยวจะได้เพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ "จากพื้นดิน" - เพื่อเข้าร่วมในการรวบรวมผลเบอร์รี่ถั่วและเห็ด (โดยเฉพาะทรัฟเฟิล) เพื่อลิ้มรสผลไม้จากต้นไม้และผักจากสวนแน่นอน 100% ออร์แกนิค ทำแยม หรืออบเค้กภายใต้การดูแลของเชฟ ... นอกจากนี้ยังรวมถึงความคุ้นเคยอย่างมีรสนิยมกับสิ่งที่เรียกว่า "ผลิตภัณฑ์จากดิน" - อาหารรสเลิศ (และไม่ใช่อาหารสำเร็จรูป!) ที่บริเวณนี้ขึ้นชื่อเรื่อง: พาร์มาแฮม แฮมสเปน ชีสดัตช์ บรัสเซลส์พราลีน สวีเดน คาเวียร์เยือกเย็น ปลาปักเป้าญี่ปุ่น ฯลฯ .d.

ทัวร์ชิมอาหารในเมืองเกี่ยวข้องกับการเยี่ยมชมร้านอาหารที่มีอาหารประจำชาติซึ่งแขกจะได้รับเชิญให้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่น "จากปากกา" ของเชฟที่มีชื่อเสียง แน่นอนว่าสถานประกอบการเองก็ได้รับดาวมิชลินอย่างน้อยหนึ่งดวงเช่นกัน ในการเดินทางดังกล่าว เน้นไปที่การผสมผสานอย่างมีคุณธรรมของส่วนประกอบต่างๆ มากกว่าที่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เรียบง่ายของอาหาร "ชาวนา" กล่าวอีกนัยหนึ่ง ถ้าคุณชอบหลีกหนีจากอารยธรรม ขอต้อนรับสู่ดินแดนอันกว้างใหญ่ของแคว้นอาลซัสหรือทัสคานี และสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารที่หายากบนเครื่องลายครามและผ้าเช็ดปากที่ต้มด้วยแป้งขาว - ถนนตรงสู่ร้านอาหารโอต์ปารีสหรือมิลาน

เหนือสิ่งอื่นใด คุณสามารถศึกษาแผนที่การกินของโลกได้ ไม่ว่าจะเป็นการสังเคราะห์หรือการวิเคราะห์ ในกรณีแรก เราใช้ผลิตภัณฑ์เดียว (เช่น ชีส) และศึกษาในทุกประเทศที่ผลิต - เราเยี่ยมชมโรงงานชีสในฝรั่งเศส โรงสีชีสในฮอลแลนด์ ฟาร์มส่วนตัวในเบลเยียม เราลองมอสซาเรลล่าในอิตาลี และซูลูกุนิในจอร์เจีย . ด้วยวิธีการวิเคราะห์ เราเลือกประเทศและ "ชิม" - ผักและผลไม้ ของว่างและซอส อาหารเย็นและร้อน ของหวานและผลไม้แช่อิ่ม

และแน่นอน คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีไวน์ในทัวร์ดังกล่าว! แม้ว่าจะมีเส้นทางไวน์พิเศษ (ซึ่งคุ้มค่ากับการเดินทางไป Champagne หรือ Chianti เพียงครั้งเดียว) ในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่นเครื่องดื่มที่เข้มข้นก็จำเป็นต้องมีอยู่ในโปรแกรมการเดินทางเพื่อชิมเพราะเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ารสชาติของที่สุด อาหารเลิศรสที่ไม่มีไวน์จะสูญเสียเอกลักษณ์ไปครึ่งหนึ่ง

อาหารอินเดีย

ที่ไหนและควรลองอะไร

โดยทั่วไปแล้ว ประเทศใดก็ตามที่ตัดสินใจพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอาหารมีโอกาสประสบความสำเร็จทุกอย่าง ไม่มีอาหารรสจืด มีเพียงพื้นที่ที่ใหญ่โตหรือ "เฉพาะทางสูง" เท่านั้น กล่าวอีกนัยหนึ่งไส้กรอกบาวาเรียเหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวทุกคน แต่ตัวอ่อนทอดและกิ้งก่าดองเป็นความสุขสำหรับทุกคน

อาหารยุโรปอย่างแรกเลยคือพาสต้า พิซซ่า แฮมและไวน์ของอิตาลี ฟัวกราส์ หอยทาก หอยนางรมและอาหารทะเลอื่นๆ ชีส ตลอดจนไวน์และแชมเปญมากมายของฝรั่งเศส อาหารแห้ง อาหารประเภทปลา และไวน์อื่นๆ ของสเปน ขนมอบ ขนมหวานและช็อกโกแลตจากออสเตรีย สวิตเซอร์แลนด์ และเบลเยียม ชีสและปลาเฮอริ่งจากฮอลแลนด์ ไส้กรอก ลูกชิ้น และเบียร์จากเยอรมนี และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมายที่มีรสชาติระดับชาติ

ผู้คนไปประเทศที่แปลกใหม่เพื่อสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารในท้องถิ่นทั่วโลกเป็นหลัก: ครีมชาวยิว ฟาลาเฟล และปลายัดไส้ที่ไม่เปลี่ยนแปลงเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของอาหารหลากวัฒนธรรมของอิสราเอล เช่นเดียวกับประเพณีการทำอาหารประจำชาติของอินเดีย - ส่วนผสมของอาหารท้องถิ่นหลายสิบชนิด เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรสจากรัฐต่างๆ

งานแสดงสินค้าอาหารในเปรู

โปรแกรม ระยะเวลา ค่าใช้จ่าย

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับ "อคติ" ที่เลือก ทัวร์ชิมอาหารมีตั้งแต่วันหยุดสุดสัปดาห์ (โปรแกรมในเมือง เช่น หอยนางรมในปารีส) ไปจนถึงดื่มด่ำกับมหาสมุทรแห่งรสชาติเป็นเวลาสองสัปดาห์เต็ม (เส้นทางในชนบท เช่น ตามถนนและร้านอาหาร ของปูเกลีย)

ในกรณีส่วนใหญ่ นักท่องเที่ยวจะเลือกทัวร์ชิมอาหารแบบผสมผสาน ตั้งแต่เช้าจรดเย็น การลอง ชิม ประเมิน และอธิบายอาจเป็นเรื่องที่น่าสนใจเฉพาะสำหรับคนตะกละ-กราโฟมาเนีย ในโปรแกรมที่รวมกันดังกล่าว การเยี่ยมชมร้านอาหารจะถูกรวมเข้ากับการทัศนศึกษาหรือการพักร้อนที่ชายหาดอย่างกลมกลืน โชคดีที่ประเทศด้านอาหารที่โดดเด่นที่สุดสำหรับการเลือกมีโอกาสพักผ่อนหย่อนใจที่ดีเยี่ยม ไม่ว่าจะเป็นการเที่ยวชมประเทศเบลเยียม ฮอลแลนด์ สาธารณรัฐเช็ก และฮังการี หรือ "ทะเลที่มีแสงแดดจ้า" อิตาลี ฝรั่งเศส สเปน และโปรตุเกส

ตัวอย่างเช่น ทัวร์ชิมอาหารยอดนิยมแห่งหนึ่งในอิตาลีโดยอิงจากที่พักในปาร์มา นอกเหนือจากการสำรวจแฮมในท้องถิ่นแล้ว ยังรวมถึงการเดินทางไปยังสถานที่ที่น่าจดจำที่เกี่ยวข้องกับชื่อ Giuseppe Verdi เยี่ยมชมการแสดงโอเปร่า ทัวร์ชม ปราสาทของ Parma County และเพื่อความสุขที่สมบูรณ์ ช้อปปิ้งในร้านค้าแห่งใดแห่งหนึ่ง

ทัวร์กินเช่นเดียวกับพิเศษใด ๆ ไม่ใช่ความสุขราคาถูก ในระดับหนึ่ง นี่เป็นเพราะวิธีการของลูกค้าแต่ละคน: เป็นไปไม่ได้ที่จะรับสมัครกลุ่มใหญ่สำหรับทัวร์ชิมอาหาร ดังนั้นโปรแกรมส่วนใหญ่มักจะคำนวณสำหรับหนึ่งหรือสองคน ค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น ทิศทาง ระยะเวลา ช่วงเวลาของปี ฯลฯ การเดินทางไปงานสำคัญด้านอาหาร เช่น ไปงานเทศกาลอาหารในเซนต์มอริตซ์จะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้น โดยทั่วไปเมื่อไปเที่ยวตามโปรแกรมยอดนิยม (ไปอิตาลี สเปน ฝรั่งเศส) คุณควรนับเงิน 1,500-1800 ยูโรสำหรับทัวร์หนึ่งสัปดาห์ ค่าใช้จ่ายสำหรับเส้นทางพิเศษ เช่น การกินหอยทากในมาดากัสการ์ อาจสูงถึง 5,000 ยูโร

ใช่ และสุดท้าย คำแนะนำอันมีค่าที่เป็นกรรมสิทธิ์บางส่วนจาก "รายละเอียดปลีกย่อย" อย่างแรก คุณควรรู้ว่าควรหยุดเมื่อไหร่: อย่าใส่อาหารมากเกินไปในอาหารที่นำเสนอ ท้ายที่สุดคุณไม่ได้มาเพื่ออาหารไม่ย่อย (คุณสามารถหาได้ที่บ้าน) แต่เพื่อประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจ ดีกว่าที่จะลองทุกอย่างสักเล็กน้อย แทนที่จะกินของว่างและจ้องมองที่ซุป อาหารจานร้อน และของหวานอย่างโหยหา ประการที่สอง ความคิดเกี่ยวกับขนาดเอวที่ไม่ต้องการจะต้องถูกทิ้งไว้ที่บ้าน - หรือไม่เลยในทัวร์ทำอาหาร - มิฉะนั้นความสุขของรสชาติจะถูกบดบังด้วยความรำคาญที่กิโลกรัมที่ซื้อสำหรับวันหยุด และสุดท้าย คว้าชุดยาเช่น "ที่ขาดไม่ได้สำหรับกระเพาะอาหาร" - คุณจะต้องดูดซับอาหารอันโอชะในปริมาณมาก

Bon Appetit และประสบการณ์การกินที่ยอดเยี่ยม!

การท่องเที่ยวเชิงกินเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมอย่างมากซึ่งเพิ่งปรากฏไม่นานมานี้ บางคนคิดว่าการท่องเที่ยวเชิงกินเหมาะสำหรับนักชิมและนักชิมชั้นยอดเท่านั้น ในขณะที่คนอื่นๆ กลับมองว่ากิจกรรมสันทนาการประเภทนี้เป็นอาชีพที่จริงจังมาก แต่ลองนึกภาพสักครู่ว่าแทนที่จะยืนเข้าแถวเพื่อชมภาพวาดหรือประติมากรรมในพิพิธภัณฑ์ในปารีส นิวยอร์ก คุณอยู่ที่โต๊ะในร้านอาหารทบิลิซีเพื่อชิมไวน์จอร์เจียชั้นยอด หรือคุณกำลังควบคุมกฎการทำอาหาร rostila ในหมู่บ้านแห่งหนึ่งในเซอร์เบีย เห็นด้วย ฟังดูน่าดึงดูดและน่ารับประทานไหม

อันที่จริง การผ่อนคลายด้านอาหารเผยให้เห็นจิตวิญญาณของผู้คนซึ่งคุณตัดสินใจลองชิมและสำรวจอาหารประจำชาติ มันคือนักชิม - maximalists ที่เป็นผู้ก่อตั้งนันทนาการประเภทนี้ ในขั้นต้น ทัวร์ชิมอาหารมีเฉพาะในยุโรปและเอเชียเท่านั้น แต่ตอนนี้เส้นทางการทำอาหารถูกจัดไปยังประเทศในบริเวณใกล้เคียง ในการเดินทางดังกล่าว อคติหลักจะไปที่ร้านอาหาร ชั้นเรียนทำอาหาร ซึ่งประสบการณ์ด้านรสชาติเป็นพื้นฐาน หลายคนต้องการเรียนรู้วิธีทำอาหารอย่างเอร็ดอร่อย ดังนั้นนักเดินทางระดับกูร์เมต์จึงกำลังวางแผนทัวร์ชิมอาหารสำหรับปี 2019 นี้อยู่แล้ว

ทัวร์ชิมอาหารจากมอสโก

คุณสามารถเดินทางไปทำอาหารจากมอสโกได้ตลอดทั้งปี นี่เป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์ของทัวร์ชิมอาหารเพื่อทำความรู้จักประเทศต่างๆ ผ่านอาหาร แต่ละจุดของการเดินทางได้รับการพิจารณาในโปรแกรม และราคาสำหรับทัวร์ชิมอาหารมีราคาไม่แพงมากเมื่อเทียบกับวันหยุดที่ชายหาด ทริปทำอาหารจาก Horizons จะทำให้คุณได้พบกับเชฟมากความสามารถ ดูโรงบ่มไวน์ส่วนตัว และเรียนรู้วิธีรังสรรค์อาหารประจำชาติที่ไม่เหมือนในตำราอาหาร

ทัศนศึกษาและการท่องเที่ยวแบบมีเงื่อนไขสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท: ในเมืองหรือในชนบท ในกรณีของเมือง นักท่องเที่ยวสามารถเยี่ยมชมร้านอาหารเพื่อลิ้มลองอาหารประจำชาติจากเชฟฝีมือดี การไปทัวร์ชิมอาหารในชนบทจากมอสโกจะเป็นเรื่องที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการดูวิธีการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่, ชีสโฮมเมด, สัตว์ปีกที่ปลูก และแน่นอน การมีส่วนร่วมอย่างอิสระในกระบวนการทั้งหมดนี้

อย่างไรก็ตาม เราสามารถศึกษาอาหารประจำชาติได้ไม่เพียงแต่ในเชิงวิเคราะห์ แต่ยังรวมถึงทางภูมิศาสตร์ด้วย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์เฉพาะอย่างใดอย่างหนึ่ง - ชีสหรือไวน์และลิ้มรสในทุกประเทศ วิธีวิเคราะห์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำความรู้จักกับประเทศใดประเทศหนึ่ง ทำความรู้จักกับประเทศนั้นๆ อย่างละเอียดผ่านอาหารต่างๆ ตั้งแต่การชิมของหวานและของว่าง ไปจนถึงการลิ้มลองอาหารจานเนื้อ กับผัก ผลไม้ ทัวร์กินของผู้ให้บริการทัวร์ "Horizons" ช่วยให้คุณเลือกสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด ดังนั้นคุณจะไปที่ไหนเมื่อคุณไม่ต้องการไปไกล แต่มีความปรารถนาอย่างยิ่งที่จะสัมผัสรสชาติที่แท้จริงของอาหารโดยไม่ต้องใช้งบประมาณมหาศาล

ทัวร์กินไปจอร์เจีย

หนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในโลก บ่อยครั้งเมื่อเข้าไปในร้านอาหารจอร์เจียจะได้ยินวลี "อร่อยเหมือนอยู่บ้าน" แต่นี่คือความจริงที่แท้จริง ผลิตภัณฑ์มักใช้ในการปรุงสดใหม่ ไม่มีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและช่องแช่แข็ง การทำอาหารแบบ Do-it-yourself ช่วยเสริมกระบวนการทำอาหาร khinkali, churchkhela และ khachapuri ที่มีชื่อเสียงพร้อมชีสละลายในปากของคุณเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ที่นักชิมส่วนใหญ่ชื่นชอบอาหารจอร์เจีย

อาหารจอร์เจียประกอบด้วยอาหารมากมาย:

· เนื้อสัตว์ - mtsvadi (ชิชเคบับแห่งชาติจากเนื้อสันใน);

· ขนมอบ - อัคมา (ชีสพาย), โชติ (ขนมปังแฟลตเบรดแบบดั้งเดิมปรุงในเตาอบ);

· หลักสูตรแรก - chikhirtma (ซุปข้น);

· ของว่างจากผักและเครื่องเคียง - pkhali, lobio;

· ซอสหลากหลายชนิด โดยมี tkemali เป็นผู้นำ

การทำอาหาร จะเปิดเผยให้หลายคนที่ต้องการความลับในการสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารประจำชาติสอนทำชีสท้องถิ่นที่หาซื้อไม่ได้ในร้านค้า และไวน์จอร์เจียจะเติมเต็มอาหารค่ำที่ปรุงด้วยมือของคุณเองอย่างสมบูรณ์แบบ

ทัวร์กินไปอาร์เมเนีย

ประเพณีและอาหารของอาหารอาร์เมเนียมีชื่อเสียงไม่น้อย พื้นฐานของอาหารที่มีอายุหลายศตวรรษประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากนม ชีส เนื้อสัตว์ ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วมากมาย รวมถึงผักใบเขียวและสมุนไพรจำนวนมาก การเรียนรู้วิธีทำ khashlama หรือชีส Matsoni ที่มีชื่อเสียงไม่ใช่เรื่องมหัศจรรย์ใช่ไหม และคุณจะได้ลิ้มรสปลาไวต์ฟิชแสนอร่อยซึ่งพบได้ในทะเลสาบเซวานอันโด่งดังทั้งแบบทอดและแบบถ่าน การใช้เวลาอย่างมีประโยชน์และเชี่ยวชาญจะช่วยให้นักท่องเที่ยวได้รับประสบการณ์ที่ดีในการเตรียมอาหารแบบดั้งเดิมและเพลิดเพลินกับรสชาติที่แท้จริงของประเทศนี้

ทัวร์กินไปเซอร์เบีย

อาหารอร่อยและราคาไม่แพงอย่างที่คุณควรลองและเรียนรู้วิธีการทำอาหารอย่างแน่นอน เป็นการผสมผสานที่น่าสนใจของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ออสเตรีย-ฮังการี และอาหารตุรกี เซอร์เบียให้ความสำคัญกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ไม่เป็นที่นิยมที่นี่ ยกเว้น "สลัด Shopska" ที่มีชื่อเสียง ดังนั้นคนรักเนื้อจะต้องชอบทัวร์ทำอาหาร จะสอนทำอาหารประจำชาติเช่นลูกแกะใต้ถ่าน (ซึ่งใช้เวลาปรุง 4 ชั่วโมง), pleskavitsa, kapama, juvech และคุณควรลองน้ำผึ้งเซอร์เบียแสนอร่อยอย่างเมามัน

ทัวร์กินในรัสเซีย

อาหารรัสเซียครองตำแหน่งผู้นำแห่งหนึ่งของโลก โปรแกรมทัวร์ชิมอาหารในรัสเซียอาจรวมถึงการทำความคุ้นเคยกับอาหารรัสเซียโบราณและโอกาสในการเรียนรู้อาหารต่างประเทศโดยไม่ต้องเดินทางออกนอกประเทศ เป็นไปได้อย่างไร? ทุกอย่างเรียบง่ายเพียงพอ มาเริ่มกันที่อาหารรัสเซียกันก่อนดีกว่า สัญชาติของอาหารรัสเซียโบราณมีประมาณ 1,000 จาน ในประวัติศาสตร์อันยาวนานหลายศตวรรษของการทำอาหารที่ต้องใช้ทักษะบางอย่าง

จากผลิตภัณฑ์หลักที่เริ่มต้นจากรัสเซียโบราณ อาหารถูกเตรียมจาก:

· กะหล่ำปลี, เห็ด, หัวไชเท้า, หัวผักกาด, มันฝรั่ง;

· ผลเบอร์รี่และผลไม้

· เนื้อปลา;

· ธัญพืช: ข้าวฟ่าง ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต บัควีท ถั่วเลนทิล ข้าวสาลี

· นม ครีมเปรี้ยว คอทเทจชีส โยเกิร์ต

ซุปกะหล่ำปลี, พาย, ชีสเค้ก, แพนเค้กมันฝรั่ง, kvass, เยลลี่, sbiten - อาหารรัสเซียโบราณมีให้เลือกมากมาย คุณสามารถไปทัวร์กินรอบภูมิภาคมอสโกในวันหยุดสุดสัปดาห์ ในเวลาเพียงไม่กี่วัน คุณจะได้รับประโยชน์มากมาย เรียนรู้ประวัติศาสตร์ผ่านอาหารปรุงสุก และที่สำคัญที่สุด เรียนรู้วิธีการทำเกี๊ยวแบบดั้งเดิม สตูว์เครื่องในหรือโจ๊กในฟักทอง

คุณยังสามารถลิ้มรสอาหารยุโรปแท้ๆในรัสเซียได้อีกด้วย นักชิมอาหารมีโอกาสได้ไปทัวร์ชิมอาหารกับผู้ให้บริการทัวร์ "Horizons" เพื่อทำความคุ้นเคยกับอาหารยุโรปแท้ๆ รัสเซียโบราณ และนำของที่ระลึกที่ดีที่สุดไป - ความสามารถในการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมและอาหารประจำชาติ ฟาร์มเกษตรเอกชน โรงบ่มไวน์ของเกษตรกรต่างชาติ และผู้ผลิตชีสได้ก่อตั้งขึ้นในเมืองต่างๆ ของรัสเซีย

ซื้อทัวร์กินจากผู้ให้บริการทัวร์ "Horizons": ราคาและโปรแกรม

บริษัทท่องเที่ยว "เส้นขอบฟ้า"เสนอทัวร์ชิมอาหารที่ดีที่สุดในรัสเซียและต่างประเทศใกล้ คุณจะค้นพบประวัติศาสตร์ของวัฒนธรรมที่แตกต่างกันซึ่งเป็นเวลาหลายศตวรรษและหลายชั่วอายุที่สูตรอาหารได้ซึมซับประเพณีและลักษณะของอาหารของชาวผู้สร้าง ความคุ้นเคยกับประเทศต่างๆ จะกลายเป็นความอบอุ่นและพิเศษอย่างแท้จริง หากคุณซื้อทัวร์ชิมอาหารเพื่อสำรวจโลกผ่านการเดินทางเพื่อทำอาหาร โปรแกรมไม่ลืมสถานที่ท่องเที่ยวของประเทศที่จะวางแผนการเดินทาง มันจะทำหน้าที่เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของการพักผ่อน ความรู้ และประสบการณ์

ทัวร์ชิมอาหารช่วงสุดสัปดาห์ในปี 2020 จากมอสโกเป็นหนึ่งในวิธีที่นิยมมากที่สุดในการจัดการพักผ่อน ตัวแทนท่องเที่ยว Gastro Mania เชี่ยวชาญในการจัดทัวร์ระยะสั้นและอร่อยดังกล่าว เราจะสามารถโปรดแม้กระทั่งนักชิมที่ช่ำชองและเสนอที่จะใช้เวลาช่วงสุดสัปดาห์ในลักษณะที่พวกเขานำความสุขสูงสุดและยังคงอยู่ในความทรงจำเป็นเวลานาน

จัดงานวันหยุดสุดสัปดาห์กับ GastroMania!

ราคาที่เรากำหนดไว้สำหรับทัวร์ชิมอาหารไปยุโรปในช่วงสุดสัปดาห์นั้นต่ำ และช่วยให้คุณมีช่วงเวลาที่ดีในราคาที่สมเหตุสมผล เลือกประเทศของคุณและเราสามารถจัดการการเดินทางด้านอาหารที่ยอดเยี่ยมได้ในเวลาไม่นาน หากคุณรู้แล้วว่าอยากไปที่ไหน เราจะทำให้ความปรารถนาของคุณเป็นจริงอย่างแน่นอน หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจ เราจะบอกคุณว่าเสิร์ฟอาหารอร่อยและอร่อยที่ไหน โดยเน้นที่ความชอบของคุณ จองทัวร์ชิมอาหารช่วงสุดสัปดาห์กับตัวแทนการท่องเที่ยว Gastro Mania ในแง่ดี เป็นเวลาหลายปีที่เราได้จัดทัวร์ชิมอาหารในช่วงสุดสัปดาห์จากมอสโก และมีประสบการณ์ที่สำคัญที่ช่วยให้เราสามารถเติมเต็มความปรารถนาทั้งหมดของลูกค้าได้อย่างเต็มที่ ทัวร์ทำอาหารในช่วงสุดสัปดาห์จะช่วยให้คุณทำความคุ้นเคยกับประเพณีของอาหารของประเทศต่างๆ เรียนรู้สิ่งใหม่และน่าสนใจมากมาย เที่ยวกับ Gastro Mania หากสนใจจัดทัวร์แบบมืออาชีพ!