แค่สงสัยว่าใครคือนักบินคนนี้? หลังจากค้นหาทางอินเทอร์เน็ตสั้นๆ ฉันพบข้อเท็จจริง 17 ข้อเกี่ยวกับนักบินคนนี้และชมรมชื่อเดียวกัน นี่เป็นสโมสรที่ดี คุณสามารถตรวจสอบได้เมื่อคุณมีเงินแน่นอน ;)

พวกนี้ 17 ตอนจากชีวิตของ Zhao Da:
1. ในเช้าตรู่ของวันที่ 10 ตุลาคม พ.ศ. 2458 มีนกกระเรียนบินผ่านหมู่บ้าน Laian Qixia ในวันนี้ มีเด็กชายคนหนึ่งเกิดมาในครอบครัวของช่างทำรองเท้า เจ้าเซ พวกเขาตั้งชื่อเขาว่า Zhao Da
2. Zhao Da ฝันถึงสวรรค์ตั้งแต่เด็ก เมื่ออายุ 14 ปี เขาออกแบบและสร้างเครื่องบินจากไม้ไผ่ กระโดดจากหอคอยลม Zhao Da บินไป 50 เมตรด้วยปีกบินของเขา
3. เมื่อเห็นความหลงใหลของลูกชาย พ่อจึงส่งเขาไปโรงเรียนการบิน
4. ในช่วงสงคราม Zhao Da ได้บินเครื่องบินรบ Curtiss-P 40 โดยเป็นส่วนหนึ่งของกองพลที่ 32 ของกองทัพอากาศสหรัฐฯ
5. หลังสงคราม Zhao Da ซื้อ Curtiss ที่ผุกร่อนของเขาเป็นจำนวนเงินเชิงสัญลักษณ์ ซ่อมแซมมัน ทาสีแมวมีปีกบนลำตัว และออกเดินทางรอบโลก
6. Zhao Da ใช้เวลา 90% ของชีวิตของเขาบนท้องฟ้า เขาบินไปรอบโลกของเรามากกว่าร้อยครั้งในทิศทางที่ต่างกัน
7. Zhao Da เข้าร่วมการสำรวจทางวิทยาศาสตร์ไปยังขั้วโลกเหนือ
8. วันหนึ่ง อูเช ผู้นำชนเผ่าแอฟริกันขอให้จ้าวต้าช่วยยกเขาขึ้นไปบนฟ้าเพื่อขอฝนจากฟ้า Zhao Da ปฏิบัติตามคำขอของเขา และพวกเขาก็บินไปใต้ดวงจันทร์เป็นเวลานาน วันรุ่งขึ้นฝนเริ่มตก
9. บางครั้ง Zhao Da หาเงินได้จากการขนส่งสินค้าต่างๆ ไปยังพื้นที่ภูเขาที่ไม่สามารถเข้าถึงได้
10. เมื่อข้ามพรมแดนรัฐ Zhao Da มักจะไม่มีใครสังเกตเห็น เพราะ... บินไปต่ำกว่าพื้นที่ครอบคลุมเรดาร์
11. วันหนึ่ง Zhao Da มาถึงหมู่บ้านในฝรั่งเศส มีหญิงสาวคนหนึ่งเข้ามาหาเขาแล้วพูดว่า “ช่วยพาฉันไปเที่ยวหน่อย” Zhao Da ยิ้มแล้วพวกเขาก็บินออกไป เด็กผู้หญิงชื่อโซฟี โซฟีและจ้าวต้าตกหลุมรักกัน แต่เช่นเดียวกับที่นางเงือกไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากทะเล Zhao Da ก็ไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากท้องฟ้า และเขาก็บินหนีไป แต่โซฟียังคงอยู่
12. ไม่กี่ปีต่อมา Zhao Da ก็กลับมาอยู่ที่หมู่บ้านเดิมอีกครั้ง โซฟีวิ่งออกไปหาเขา ตามมาด้วยเด็กชายตัวเล็ก ๆ โซฟีกอดจ้าวดาแล้วพูดว่า "นี่คือลูกชายของคุณ เขาชื่อเบอร์นาร์ด" Zhao Da จูบลูกชายของเขา ตลอดทั้งเดือน Sophie, Zhao Da และ Bernard อาศัยอยู่ด้วยกัน แต่ถึงกระนั้น Zhao Da ก็บินจากไป โซฟีไม่ได้รั้ง Zhao Da เธอรักและเข้าใจเขา
13. และยังมีบุคคลเช่น J. Lee Cooker มีการเขียนเกี่ยวกับเขามากมายในหนังสือพิมพ์ เขาใช้เวลา 90% ของชีวิตไปกับน้ำ วันหนึ่ง Zhao Da กำลังบินอยู่เหนือมหาสมุทรและเห็นแพเล็กๆ นั่นคือเจ. ลี คุกเกอร์ แต่พวกเขาไม่เคยพบกัน
14. ในปี 1995 Zhao Da ขึ้นบกที่หมู่บ้าน Kuznechikha ภูมิภาค Kalinin ซึ่งเขายังมีชีวิตอยู่ ในยามเย็นอันเงียบสงบอันยาวนาน เขานึกถึงชีวิตของตนเองและจิตวิญญาณของเขาก็อบอุ่นขึ้น
15. เมื่อเร็ว ๆ นี้ Zhao Da ได้ส่งโทรเลขไปยังฝรั่งเศส และอีกหนึ่งเดือนต่อมาเบอร์นาร์ดลูกชายของเขาก็มาเยี่ยมเขา
16. เบอร์นาร์ดเติบโตขึ้นและร่ำรวย เขาเป็นเจ้าของบาร์ 10 แห่งและร้านอาหาร 7 แห่ง
17. หลังจากพบกับพ่อของเขา เบอร์นาร์ดจึงตัดสินใจเปิดร้านกาแฟในมอสโกและเรียกมันว่า "นักบินชาวจีน Zhao Da"

นี่คือใคร นักบินจีน เจ้าต้ามอสโกคลับคาเฟ่ที่ดูดีมีชื่อว่าใคร? ปรากฎว่า Zhao Da ไม่ใช่ตัวละคร แต่เป็นนักบินชาวจีนจริงๆ เขาเกิดเมื่อปี 1915 เมื่อวันที่ 10 ตุลาคม ในหมู่บ้าน Laian Qixia ของจีน พ่อของเขา Zhao Se เป็นช่างทำรองเท้า นกกระเรียนมักจะบินอยู่เหนือหมู่บ้านของพวกเขา และตั้งแต่วัยเด็ก Zhao Da ตัวน้อยก็เริ่มเพ้อเจ้อเกี่ยวกับท้องฟ้า เขาสร้างเครื่องบินบินได้เครื่องแรกจากไม้ไผ่เมื่ออายุ 14 ปี หลังจากกระโดดลงจากหอคอยลมด้วยปีกบินของเขา Zhao Da บินได้ในระยะไม่กี่สิบเมตร พ่อไม่ขัดขืนงานอดิเรกของลูกชายและส่งเขาไปโรงเรียนการบิน หลังจากฝึกเป็นนักบินแล้ว Zhao Da ได้ต่อสู้กับกองพลน้อยที่ 32 ของกองทัพอากาศสหรัฐฯ ด้วยเครื่องบินรบ Curtiss-P40 หลังจากสิ้นสุดสงคราม Zhao Da ได้ซื้อเครื่องบินที่พังทลายของเขาโดยเสียค่าธรรมเนียมเล็กน้อย ซ่อมแซมและวาดภาพเงาของแมวมีปีกบนลำตัวแล้วออกเดินทางท่องเที่ยวรอบโลก เขาบินไปรอบโลกหลายครั้งในทิศทางต่าง ๆ และยังมีส่วนร่วมในการสำรวจขั้วโลกเหนืออีกด้วย ไม่มีใครรู้ว่าเขาใช้เวลาอยู่ที่ไหนมากกว่านั้น: บนท้องฟ้าหรือบนพื้นดิน

Zhao Da หาเลี้ยงชีพด้วยการขนส่งสินค้าหลายประเภทไปยังพื้นที่ภูเขาและไม่สามารถเข้าถึงได้ พวกเขาบอกว่าครั้งหนึ่งผู้นำจากชนเผ่าแอฟริกัน Ushe หันไปหาเจ้าดาพร้อมกับคำขอที่ผิดปกติ ไม่มีฝนตกลงมาเหนือนิคมของพวกเขามาเป็นเวลานานแล้ว และผู้นำต้องการที่จะสูงขึ้นไปและขอฝนจากที่นั่น พวกเขาบินข้ามท้องฟ้าเป็นเวลานาน และในวันรุ่งขึ้นฝนก็เริ่มตก

ไม่มีพรมแดนของรัฐสำหรับ Zhao Da เนื่องจากเขาบินที่ระดับความสูงต่ำ ไม่สามารถเข้าถึงเรดาร์ได้ และยังคงไม่ถูกตรวจจับอยู่เสมอ

ครั้งหนึ่งในย่านชานเมืองของฝรั่งเศส เจ้าดาได้พบกับหญิงสาวชื่อโซฟีซึ่งขอพาเธอขึ้นเครื่องบิน พวกเขาตกหลุมรักกัน แต่นักบินไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากท้องฟ้า Zhao Da บินหนีไป แต่โซฟีของเขายังคงอยู่ นักบินชาวจีนคนหนึ่งมาถึงหมู่บ้านแห่งนี้เพียงไม่กี่ปีต่อมา ที่นั่นเขาไม่เพียงได้พบกับโซเฟียเท่านั้น แต่ยังได้พบกับเบอร์นาร์ด ลูกชายของจ้าวต้า เด็กน้อยด้วย พวกเขาทั้งหมดอาศัยอยู่ด้วยกันมาระยะหนึ่งแล้ว แต่ท้องฟ้าก็กวักมือเรียก และ Zhao Da ก็บินจากไปอีกครั้ง โซเฟียเข้าใจและรักเขาดังนั้นจึงไม่พยายามรักษาเขาไว้

แต่ทุกเที่ยวบินจะลงเอยด้วยการลงจอดเสมอ ในปี 1995 นักบินคนหนึ่งได้ลงจอดเครื่องบินของเขาในหมู่บ้านเล็กๆ ของรัสเซียที่ชื่อ Kuznechikha ในภูมิภาค Kalinin เขาตัดสินใจอยู่ที่นั่น และเบอร์นาร์ดก็มาเยี่ยม เมื่อเวลาผ่านไป ลูกชายของเขาตัดสินใจเข้าสู่ธุรกิจร้านอาหารและเปิดบาร์และร้านอาหารหลายแห่งทั่วโลก การพบปะกับพ่อของเขาทำให้เบอร์นาร์ดเปิดชมรมศิลปะในมอสโกใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดินไชน่าซิตี้ โดยมีชื่อที่น่าสนใจว่า “นักบินชาวจีน Zhao Da” และเมื่อเร็ว ๆ นี้มีการเปิดสถานประกอบการที่คล้ายกันซึ่งมีชื่อเดียวกันในยาโรสลาฟล์ ตอนนี้โปสเตอร์ "นักบินชาวจีน Zhao Da" ประดับ Yaroslavl

เรามาเยี่ยมชมสถานที่ที่น่าสนใจ - ร้านกาแฟคลับ “นักบินชาวจีน Zhao Da” อ่านว่าเขาเป็นใคร ที่ใดที่กลุ่มเลนินกราดแสดงครั้งแรก และเกี่ยวกับสถานที่ที่จะลิ้มรสแพนเค้กเบรอตงแสนอร่อยชิ้นใหญ่เหล่านั้นในเอกสารบรรณาธิการของเรา

เมื่อมาถึงเราก็พบกับผู้อำนวยการทั่วไปของสโมสร เซอร์เกย์ กัลยาส และเชฟ นาตาเลีย อิกนาทคิน่า ที่ให้รายละเอียดการเยี่ยมชมสถานประกอบการแก่เรา

Sergey บอกฉันว่าสถานที่แห่งนี้เกิดได้อย่างไร? ทำไมถึงเรียกว่า "นักบินจีน Zhao Da"?

เอสจี: มันเป็นเรื่องยาว สถานที่นี้เกิดขึ้นเมื่อ 19 ปีที่แล้ว - เรามีวันเกิดในเดือนสิงหาคม ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นสัญลักษณ์ 19 ปีที่แล้วผู้ก่อตั้งของเรา - Vladimir Zhao, Irina และ Alexey Paperny (จากกลุ่มลัทธิ Paperny TAM - บันทึกของบรรณาธิการ) พบกันและตัดสินใจเปิดชมรมดนตรี และเหตุใดชื่อดังกล่าวจึงชัดเจนจากนามสกุลของผู้ก่อตั้งของเรา ซึ่งมีผู้นำทางทหารระดับสูงที่เกี่ยวข้องกับจีนในครอบครัวของเขา เป็นที่น่าสังเกตว่าชื่อเป็นภาษาจีน แต่อาหารเป็นอาหารยุโรป แต่ถ้าคุณต้องการอาหารจีนคุณสามารถไปที่ไชน่าทาวน์คาเฟ่ซึ่งเป็นของเราเช่นกันและตั้งอยู่เหนือเราพอดี ก่อนอื่นเลย เราคือคลับดนตรียามค่ำคืนที่คุณสามารถกินอาหารอร่อยและฟังเพลงคุณภาพ

อายุเฉลี่ยของร้านอาหารคือสองปี คุณจะจัดการให้ประสบความสำเร็จได้อย่างไร?

S.G.: ก่อนอื่นเลย สโมสรของเรามีจิตวิญญาณ นอกจากนี้เรายังมีความอ่อนไหวต่อตลาด เมนูของเราเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา มีการนำเสนอนวัตกรรมใหม่ๆ ในการตกแต่งภายใน แต่ในขณะเดียวกัน เราก็ยังคงรักษาแนวคิดพื้นฐานที่แขกของเรารักเรา และแขกคือความมั่งคั่งหลักของเรา วันนี้ผู้ที่กระโดดดิสโก้ของเราเมื่อ 19 ปีที่แล้วมาหาเราเพื่อร่วมงานปาร์ตี้สำหรับเด็กกับลูก ๆ ของพวกเขา

คนดังคนไหนที่แสดงให้คุณตลอด 19 ปีที่ผ่านมา?

S.G.: Dibrov แสดงคอนเสิร์ตเพียงครั้งเดียวในมอสโกที่นี่ Kusturica, Manu Chao มาที่นี่, Zemfira, Psoy Korolenko, Pelageya กลุ่มเลนินกราดเริ่มอาชีพที่นี่ Zhao Da เป็นฐานยิงจรวดของเทห์ฟากฟ้าจำนวนมากในระยะปัจจุบัน

สลัดชีสทอด

เรามาพูดถึงเรื่องอาหารกันดีกว่า คุณจะสร้างแกนหลักของเมนูได้อย่างไร?

N.I.: ตามความต้องการ - ตัวอย่างเช่น เรามีเนื้อญี่ปุ่นในเมนูของเรามาตลอด 19 ปี เราพยายามลบออกหลายครั้ง แต่แขกไม่อนุญาตให้เราดำเนินการนี้ เรื่องเดียวกันกับสลัดกับชีสทอด คนทุกรุ่นมีรสนิยมเป็นของตัวเอง ไม่มีความลับที่ตอนนี้ทุกคนคลั่งไคล้เบอร์เกอร์ดังนั้นเราจึงมีเบอร์เกอร์ นอกจากนี้เรายังมีคุณลักษณะเฉพาะของเราอีกด้วย - แพนเค้กเบรอตงขนาดใหญ่ ตอนนี้อยู่ในอันดับต้นๆ ของเราแล้ว เพราะ... มีขนาดใหญ่ อิ่มและอร่อยมาก

เบอร์เกอร์ซิกเนเจอร์ “จ้าวต้า”

คำถามสำหรับเชฟ: ถ้าคุณมาที่นี่ในฐานะแขก คุณจะสั่งอาหารสามอย่างอะไร

N.I.: ฉันจะทานผักร็อกเก็ตกับกุ้ง แพนเค้กเบรอตงกับชาวาร์มา และสลัดกับชีสทอด เรายังมีเนื้อที่อร่อยมากในกระทะอีกด้วย นอกจากนี้เรายังมีอาหารว่างทานเล่นที่บาร์ได้อย่างสะดวกอีกด้วย

แพนเค้กเบรอตงกับปลาแซลมอนและซอสโหระพา

ใครล้างจานที่บ้านเชฟ?

N.I.: สามีฉันล้างจาน แต่ลูกสาวทำอาหารเป็นส่วนใหญ่ ฉันต้องพักผ่อนบ้าง (หัวเราะ)