Массандровский дворец находится на территории Крымского полуострова, недалеко от города Ялты.
Дворец начали строить в 1880-е годы для С. М. Воронцова — сына видного государственного деятеля того времени графа М. С. Воронцова, для которого был построен знаменитый Воронцовский дворец .
Возведение дворца в Массандре было приостановлено в связи с кончиной архитектора, а немногим спустя умер и владелец. Через несколько лет здание приобрели для царя Александра III. Над двумя имеющимися этажами надстроили еще один, сделали фасад более пышным, добавив декоративных элементов. Однако смерть монарха снова приостановила работы и только при правлении его сына — Николая II удалось довести стройку практически до конца (оставались еще некоторые доработки). К сожалению, красивый дворец так и не стал постоянной летней резиденцией монаршей семьи, которая предпочла ему Ливадийский дворец . Массандровский использовался в основном как охотничий домик.
После свержения монархии здание было национализировано и достроено. Новая власть нашла для него более практическое предназначение — до Великой Отечественной войны здесь размещался санаторий, в котором поправляли здоровье больные туберкулезом. После него здесь совсем недолго располагался институт виноделия, а потом место стало использоваться представителями правящей элиты как партийная дача. С 1992 года дворец стал музеем, сохранив в своем названии имя императора Александра III.
Цены в Массандровском дворце в 2020 году
Основная экспозиция дворца (1-й, 2-й этажи):
- Взрослые — 350 руб.
- Студенты, пенсионеры, посетители 16-18 лет — 200 руб.
В стоимость входит использование аудиогида.
Выставка «Артефакты советской эпохи. Реалии и поэтика быта» (3-й этаж):
- Взрослые — 200 руб.
- Студенты, пенсионеры, посетители 16-18 лет — 100 руб.
Единый билет на все экспозиции и выставки:
- Взрослые — 550 рублей.
- Студенты, пенсионеры, посетители 16-18 лет — 280 рублей.
Экскурсия по придворцовой территории:
Для детей от 7 до 16 лет стоимость экскурсии или использования аудиогида — 70 руб. Дети до 7 лет посещают музей бесплатно.
Перед посещением лучше ознакомиться с актуальными ценами на официальном сайте Массандровского дворца .
Для получения льготного билета нужно предоставить соответствующие документы. Дворец можно посетить самостоятельно или с экскурсоводом, дождавшись, пока наберется группа.
Индивидуальные экскурсии проводятся только по предварительной записи. Цена - 900 рублей.
Экспозиции
Массандровский дворец привлекает внимание своей нарядностью и эклектичностью — он сменил несколько владельцев, чьи взгляды на облик строения нашли отражение в интересном смешении архитектурных стилей. Не менее любопытны и сохранившиеся интерьеры второй половины XIX века, являющиеся постоянной экспозицией музея, занимающей 2 этажа здания.
Посетители могут увидеть различные декоративные элементы — лепнину, фрески, изысканную деревянную резьбу, изразцовую плитку, которые передают уровень мастеров и вкусы знатных особ того периода. Туристы имеют возможность посмотреть как официальные комнаты (рабочие кабинеты, приемные), так и личные покои (спальни). Помещения обставлены мебелью, декоративные детали которой продуманы тщательным образом и отражают различные стили, применяемые при оформлении интерьеров на рубеже XIX—XX вв. На стенах комнат висят картины известных русских художников и портреты членов монаршей семьи. Любопытно посмотреть и на изделия из фарфора — вазы и обеденный сервиз.
Третий этаж дворца занимает художественная выставка, в которой представлены картины и скульптуры украинских мастеров, трудившихся в 40-50-е годы XX века.
На примерах этих работ можно проследить, как в то время идеология влияла на искусство.
Наряду с дворцом особый интерес вызывает и прилегающая территория с парком и потрясающими видами, которые вызывают восхищение многих посетителей. В парке летом можно наслаждаться красотой и благоуханием различных сортов роз. Прогуливаясь по парковой зоне, можно встретить фиолетовые поля лаванды и полюбоваться многими другими растениями. Кроме того, на придворцовой территории сохранились некоторые скульптурные композиции, изображающие героев греческих мифов.
Время работы Массандровского дворца
Музей работает без выходных, основная экспозиция и выставки доступны для осмотра с 9:00 до 18:00, по субботам до 20:00.
Касса заканчивает работу за 45 минут до закрытия музея
В 12:00 и 14:00 при условии набора группы не менее 15 человек проводятся экскурсии, посвященные архитектуре, скульптуре и флоре Массандровского дворца.
Как добраться до Массандровского дворца
До музея можно доехать на общественном транспорте и на машине из Ялты, Алушты, Симферополя, Севастополя и других курортных городов и поселков.
Как доехать на общественном транспорте
Быстрее всего добираться из Ялты, ближайшая к дворцу остановка — «Верхний Массандровский парк» . Правда, потом придется пройти пешком по Симферопольскому шоссе, путь может занять около получаса. В своих отзывах туристы пишут о том, что от стоянки возле шлагбаума оставшуюся часть пути можно проехать примерно за 100 руб. на электромобиле.
Из Алушты едет
От Симферополя до музея ехать примерно 2 часа, расстояние — приблизительно 75 км.
Из Севастополя до дворца около 91 км, время в пути — чуть больше 2-х часов.
Также до места можно доехать, воспользовавшись услугами местного такси: «Такси Комфорт», «Такси Чайка», «Такси Волна» и другими.
Видео: дворец с высоты
Этот сказочный замок посреди леса успел многое повидать. В его стенах жили и цари, и вожди СССР, и простые люди. У каждого дворца в Крыму есть своя особенная история. Массандровский дворец имеет богатое историческое прошлое, но в то же время сохранилась та атмосфера уюта и отдыха, за которую дворец все и любят. Я бы посещала Массандровский дворец именно с целью почувствовать это умиротворяющее настроение и представить, как всё было больше века назад. Кстати, история дворца удобно прослеживается в разных коллекциях, представленных в его стенах. А чего стоят открывающиеся во все стороны виды и сам внешний облик дворца!
Где находится и как добраться
Массандровский дворец территориально расположен в посёлке городского типа , но по факту от основной части посёлка дворец отделён леском. Мне местоположение дворца нравится не меньше самого здания, ведь его окружают крымские горы и лес, вдали виднеются необъятные просторы Чёрного моря. Чаще всего туристы приезжают из , ведь из центра города до дворца можно добраться где-то за полчаса. Доехать до Массандровского дворца можно:
Откуда бы вы ни ехали, на общественном транспорте можно добраться только до остановки «Верхний Массандровский парк». Дальше придётся идти пешком вверх по асфальтированной дороге. На карте видно расположение остановок на Южнобережном шоссе. Добраться до Массандровского дворца можно и другим, более интересным способом. Как насчёт прогулки в лесу? Можно приехать в посёлок Массандра, а оттуда пройтись через лес и выйти прямо ко дворцу. Тропа хорошо протоптана, так что не заблудитесь. Именно тут начинается тропа к Массандровскому дворцу. Протяжённость тропы – чуть меньше километра. Идти легко. Можно пройти даже в шлёпанцах.
Полное название дворца – Массандровский дворец императора Александра III, но оно не отображает всей истории дворца и ничего не говорит о бесконечной смене его хозяев. Расскажу вкратце, а любители истории могут посетить экскурсию. Строительство Массандровского дворца началось за восемь лет до того, как его приобрели для Александра III в 1889 году. Прекрасное место в лесу облюбовал для себя граф Семён Михайлович Воронцов. Именно он заложил основание дворца, оборудовал фонтаны и пешеходные дорожки на его территории. Но свой законченный замок Воронцов так и не увидел, скоропостижно скончавшись. В 1889 году аскетичный двухэтажный замок покупают для Александра III и с 1892 по 1902 внешний облик дворца меняется до неузнаваемости. Известный архитектор того времени Максимилиан Месмахер искусно использовал декоративные приёмы, чтобы дворец стал по-настоящему царским. Он оставил изначальный план дворца, но расширил террасы и галереи, украсил дворец лепниной и орнаментом. Массандровский дворец превратился в сказочный терем посреди леса. Именно таким мы и видим его сегодня. Что было дальше с царской семьёй и их собственностью всем известно. В стенах бывшей царской резиденции с 1929 по 1941 год был санаторий «Пролетарское здоровье» для больных туберкулёзом. Позже в Массандровском дворце ненадолго обосновался институт виноградарства и виноделия «Магарач». С 1948 по 1989 год попасть на территорию Массандровского дворца было практически невозможно, ведь он стал государственной дачей. Несколько десятков лет там отдыхали самые видные политические деятели СССР: Сталин, Брежнев, Хрущев. Чуть выше дворца был даже построен охотничий домик. После распада СССР дворец некоторые время пустовал, а в 1992 году был открыт уже в качестве музея. Сейчас Массандровский дворец является филиалом Алупкинского дворцово-паркового музея-заповедника. Коллекция дворцового интерьера, в частности, создана на основе фонда Воронцовского дворца в Алупке. Туристы и местные жители приходят прогуляться по дворцовой территории, оценить экстерьер и интерьер дворца. Атмосфера тут располагает к медленным прогулкам. Царь задумывал свой дворец как тихую семейную резиденцию, и уединённость места чувствуется и сегодня, несмотря на большое количество туристов. Впрочем, их тут всегда меньше, чем в Ливадийском или Воронцовском дворце. Массандровский дворец открыт с 9:00 до 18:00. Касса работает до 17:15. В субботу есть возможность задержаться во дворце подольше – он работает до 20:00 (касса открыта до 19:15). Экспозиции и стоимость экскурсий в Массандровском дворце: На территории дворца есть кафе, сувенирные точки, туалеты. Кафе находится по левую сторону от дворца, если вы стоите лицом к нему перед бассейном. Средний чек на человека – 500 рублей. Выбор сувениров хороший. Можно купить что-нибудь с символикой Массандровского дворца. Мне нравятся расписные тарелочки и небольшие белые вазы. Таки декоративные вазочки можно купить за 300-400 рублей. Если вы не очень большой любитель истории, или уже посетили Воронцовский и Ливадийский дворец, насмотревшись на царские интерьеры, то можно обойтись и без экскурсии в сам дворец. Я люблю просто гулять по дорожкам парка вокруг здания, присматриваясь к его деталям. 
Над дорогой на склоне вы увидите статую каменного орла, а неподалёку от орла будет ответвление с главной трассы. Вам туда. Вы пройдёте метров 500 вверх мимо особняков и выйдите к парковке. Тут надо повернуть налево и пройти мимо жилых двухэтажек. Местные жители часто продают фрукты и овощи со своих грядок. Кстати, обычно проезд к Массандровскому дворцу дальше парковки закрыт, но в середине весны, например, там было открыто и машины подъезжали к воротам у самого дворца. В общем, от парковки мимо домов и дальше по дороге вверх 500 метров и вы у контрольно-пропускного пункта в Массандровский дворец. Там можно купить билеты на экскурсии или сделать это позже в самом дворце.
Подходит такой способ тем, кто живёт в Ялте и её окрестностях. Садитесь на автобус №3, 100 или 44 в центре или на автовокзале города. Выходить надо на конечной остановке маршрутов №3 и 100 – остановке «улица Стахановская». Напротив будет двухэтажный магазин «Соседи». Теперь надо пройти 350 метров вверх по дороге до таблички с надписью «Ялтинский горно-лесной природный заповедник». Ориентируйтесь на ярко-голубую высотку. 
Преимущества такой прогулки – чистый сосновый воздух, красивые виды на море и приятная прохлада в тени деревьев. Правда это лучше, чем тот километр по трассе вверх? Да и доберетесь вы в Массандру довольно быстро – минут за 20 с автовокзала, стоимость проезда – 12 рублей.
История Массандровского дворца
К сожалению, мечты об уединённости и покое среди леса не стали явью для Александра III. Как и Воронцов, император не увидел свой дворец в полной красе. После смерти Александра III, замок перешёл к Николаю II. Последний император России в память об отце достроил дворец, но очень редко останавливался в его стенах. Царская семья предпочитала свой Ливадийский дворец.
Массандровский дворец-музей: график работы, цены, экскурсии
Придворцовая территория
Ландшафтный дизайн смотрится очень выгодно. Встречают посетителей широкие лужайки, а между ними идёт дорога к лестнице. Поднимаетесь по лестнице и с каждой новой ступенькой перед вами всё больше открывается сказочно красивый замок. Тут стоит остановиться и сделать первую фотографию дворца, а заодно осмотреть гигантские секвойядендроны, которым уже 130 лет. 
На территории Массандровского дворца можно увидеть разные виды роз. Есть тут и так называемый «Сад ароматов», где растут действительно благоухающие растения: лаванда, мелисса, шалфей, бархатцы, розмарин… 
Удивительно, но Массандровский дворец сохранил ту первозданную атмосферу спокойствия, за которую его любили цари, а потом другие видные деятели нашей эпохи. Приходите, гуляйте, исследуйте уголки парка и комнаты царских покоев. Эта «жемчужина» Крыма точно попадёт в копилку самых приятных воспоминаний.
Малоизвестный Массандровский дворец мог бы разделить судьбу других небольших резиденций, «игрушечность» которых так умиляет туристов. И вроде бы все как обычно - множество маленьких резных элементов, готические башенки, хитросплетения лестниц, галерей и террас. Но стоит присмотреться к нему внимательнее и понимаешь, что именно здесь могла родиться легенда о спящей красавице, которая легла в основу сказки Шарля Перро.
Да, Массандровский дворец можно обойти за пару часов, но не спешите уезжать из этого места. Обязательно прогуляйтесь по парку и зайдите на смотровую площадку, откуда открывается взору поразительный вид на беспредельные просторы и гору Ай-Петри.
Из истории Массандровского дворца
Пять раз сменили своих хозяев земли Массандры, прежде чем вырос здесь императорский дворец. Имение с говорящим названием «Дача Богоданная» возникло ещё в конце XVIII века. Планам и мечтам первых владельцев по застройке было не суждено сбыться. И только когда хозяином имения стал Михаил Воронцов, оно наконец-то перестало пустовать.
Изящный домик купался в зелени, дарил покой и прохладу, но был сильно разрушен бурей в 1878 году. Наследник генерал-губернатора светлейший князь Семен Воронцов отказался от восстановления и захотел иметь не дачу, а летнюю резиденцию для уединенного отдыха. Реализовать идею он доверил архитектору-французу Бушару, который создал проект в духе Средневековья. Однако суровый и одновременно романтический замок «с берегов Луары» не был закончен из-за смерти сначала автора, а потом заказчика. И в течение 8 лет казалось, что жизнь тут опять замерла.
В 1889 году Массандровский дворец был куплен для Александра III. Он поручил проект Месмахеру, который в корне изменил облик и силуэт здания. Но в очередной раз злой рок вмешался в строительство - император умер в 1984 году.
Николай II выполнил волю отца и закончил работы по оформлению. Но он предпочитал «милую сердцу Ливадию», поэтому так и остались невостребованными изящество и красота.
Где находится и как добраться
Массандровский дворец расположен недалеко от Ялты. Добраться до него можно двумя способами.
- - На общественном транспорте. Автобусы №29 и 100 отходят от автовокзала, троллейбусы №3, 42, 52 и 53 от станции. От ближайших остановок «Верхний Массандровский парк» или Стахановская улица вам нужно идти пешком около 2 км.
- - На машине. Если вы путешествуете на личном автомобиле, то воспользуйтесь самым коротким путем через шоссе Туристов. Машину можно оставить на бесплатной стоянке. Проложенный маршрут смотрите на карте.
Массандровский дворец: фото
Массандровский дворец будет интересен любителям истории и ценителям интересной замковой архитектуры Франции. Его стиль балансирует на границе Ренессанса, раннего барокко и маньеризма. Сложные утонченные фасады удивляют фантазией архитектора. Дополняют маленький Версаль в Крыму великолепный парк и регулярный сад «à la français».
Взгляните на фотографии Массандровского дворца. Вряд ли найдется кто-то, кого не покорит его изысканность и легкость.
Цены и экскурсии в 2020 годy
Во дворце работает постоянная экспозиция в личных покоях императорской семьи и выставка живописи и скульптуры советской эпохи, билет на которую покупается отдельно. Парк предлагает концепцию свободного осмотра и прогулку по территории в сопровождении экскурсовода.
Цены на посещение Массандровского дворца в 2020 году:
- - Взрослые - 350,00 рублей.
- - Студенты, дети от 16 до 18 лет - 200,00 рублей.
- - Дети до 16 лет - без оплаты.
Вы можете заказать индивидуальную экскурсию по предварительному звонку или поехать с организованной группой. Программы предлагаются в интернете, стоимость с дорогой начинается от 1100,00 рублей.
Если вы собираетесь воспользоваться автобусом или троллейбусом выберите легкую, удобную и закрытую обувь. Идти придется около получаса, дорога будет все время подниматься вверх. В музее выдают не одноразовые бахилы, а тапочки.
Для тех, кто не любит пешие прогулки от остановки ездит электрокар. Цена подъема 100,00 рублей с человека.
Дополнительная информация на сайте https://worontsovpalace.org/massandrovskij-dvorec/.
Любопытные факты
Сказочный Массандровский дворец покоряет необычной архитектурой, художественным образом, запутанной судьбой и имеет свои секреты.
- - В Нижнем парке Карлом Кебахом была заложена аллея, на которой росли 900 сортов роз.
- - Дворец снабжается святой водой из горного источника Ай-Ян, бьющего из-под алтаря разрушенной церкви.
- - На восточном фасаде до 1904 года располагались часы «Ф.Винтеръ», которые сейчас находятся в винном подвале и ходят до сих пор.
- - Мавританский минарет маскирует трубу котельной, соединенной с дворцом через подземный туннель.
- - На месте голов львов на подпорной стене были маскароны сатиров с высунутыми языками, которые сбили во времена Сталина.
- - Практически все работы по оформлению интерьеров выполняли не профессионалы, а талантливые студенты Месмахера.
- - Графитная кровля выложена по французской технологии, которая на своей родине уже почти не встречается.
- - Вокруг дворца стояли 29 скульптур - женские у крыла императрицы, мужские у крыла императора.
До наших дней дошли только шесть статуй: четыре мужских и две женских. К последним, как ни странно, относятся сфинксы, которые считались «девочками» в Древней Греции и использовались французами в эпоху маньеризма.
Сувениры
Палатки с сувенирами Массандровского дворца вы найдете недалеко от трубы-минарета. Ассортимент разнообразен - традиционные магниты, маленькие календари с местными красивыми видами, ретро-машинки ручной работы из дерева, керамика. Здесь же можно приобрести и знаменитые вина Массандры для себя и в подарок в красивой упаковке.
Всем, кто отдыхает в Крыму, в районе Большой Ялты, поездка на винный завод Массандры несомненно доставит огромное удовольствие.
Удивительная история создания крымских вин тесно связана с именем Его Сиятельства графом, а затем и князем, Воронцовым.
После присоединения Крыма к России в период правления Екатерины II в 1784 году, на территории Крыма была образована Таврическая область. В 1823 году император Александр I назначил графа Михаила Сергеевича Воронцова наместником Новороссии.
В России можно найти немного государственных деятелей сделавших для блага Крыма столько, сколько сделал этот человек.
М.С.Воронцов оценил огромный сельскохозяйственный потенциал . Он приобрел обширные имения в Алупке, Гурзуфе, Ай-Даниле и Массандре.
В этих имениях М. Воронцов разбивал виноградники, в которых высаживал лозы, приобретенные по всей Европе.
История завода до революции
Целью М. Воронцова было создание в России промышленного виноделия. Причем, это делалось не столько для получения личной прибыли, а сколько из патриотизма в самой лучшей форме его проявления.
В Массандре был построен первый небольшой «винокурный» завод, для работы на котором были приглашены виноделы из Франции и Италии.
В 1834 году в виноградниках Массандры было 16 тысяч виноградных лоз нескольких сортов: токай, бордо, кокур и рислинг.
Капиталист по своим убеждениям, М. Воронцов увеличивал производство вина, но не за счет расширения виноградников, а за счет увеличения ассортимента вин высокого качества.
Иностранные лозы в крымском климате при изготовлении из них вин давали новый, оригинальный вкус. Поразительный эффект давало соединение разных сортов винограда.
В 1837 году состоялась встреча М. Воронцова с императором Николаем I, который был восхищен переменами, произошедшими с Крымом за короткий период.
Долины, сплошь засаженные виноградом, фруктовые сады, десятки сортов прекрасных российских вин.
Императору было предложено попробовать больше 30 сортов крымского винограда и столько же бутылок вина разных сортов. Император отметил великолепный вкус мускатного вина.
Владельцы других крымских поместий последовали примеру М.Воронцова и стали сажать виноградники.
Задачей первого российского винодела было вытеснение иностранных вин отечественными, крымскими. Уже в 40-50-х годах 19 века массандровские вина поставлялись в Москву, Петербург, Одессу, Харьков, Ростов-на-Дону, Ялту и другие города России.
Крепкие, густые ликерные вина, мускаты, портвейны стали постепенно завоевывать рынок, вытесняя иностранные. Это исключительно заслуга графа М. Воронцова.
Дело отца продолжил его сын и наследник Семен Михайлович Воронцов. При нем увеличилась площадь виноградников, возросло число городов, в которых продавались крымские вина.
В Массандре был построен еще один винный подвал. Вино стали скупать у частных садовладельцев, потом выдерживали его в массандровских подвалах, улучшали вкусовые качества вина и продавали.
После смерти С.Воронцова массандровское имение стало приходить в упадок. Понимание уникальности крымских вин привело к покупке имения Массандра у наследников Воронцова Удельным ведомством, и Массандра стала имением царской фамилии Романовых .
Удельное ведомство оказалось достойным наследником Воронцовых.
Развитие российского виноделия осталось приоритетным направлением его деятельности. Были посажены новые плантации винограда, приглашены специалисты не только в области виноделия, но и других областях, связанных с выращиванием и адаптацией в Крыму европейских сортов.
На должность главного винодела был приглашен князь Лев Сергеевич Голицын.
Выбор был очень удачным. Л. Голицин был человеком широко образованным, страстно преданный делу российского виноделия.
Он был основателем коллекции вин, которая существует и сегодня. При Л. Голицине в коллекцию было заложено 32 тысячи бутылок лучших вин Европы.
Увеличение производства и ассортимента вин Массандры привели к необходимости строительства нового винного подвала. Место было выбрано вблизи Массандровского водопада, главного источника воды Массандры.
Подвал был построен в виде горизонтальных штолен, вырубленных в толще горы. В новом вином хранилище была создана уникальная система вентиляции.
В подвале можно было разместить почти полтора миллиона бутылок и 80 тысяч литров вина в бочках.
Стал одной из выдающейся достопримечательностью не только Крыма, но и мира. Он был уникален по многим показателям.
Постоянная температура 10 градусов в жарком южном климате, башня, от которой веером расходятся 7 тоннелей длиной 150 метров, электрическая вентиляция и освещение, подъемные механизмы – все это было не только современным, а опережало время на десятки лет.
За пять лет работы Л. Голицина в Массандре, крымские вина полностью вытеснили французские с российского рынка.
Массандра после революции
Во время гражданской войны коллекцию вина замуровали так, что никто не смог найти вход в подвал. Виноградники тоже почти не пострадали.
Завод и подвал в Массандре национализировали в декабре 1920 года. Сотрудники завода, массандровские виноделы люди фанатично преданные своей профессии. Смена власти не привела к уничтожению уникальной коллекции.
В 1936 году появился документ за подписью А. Микояна, Народного Комиссара Пищевой промышленности СССР.
Документ признавал особое значение коллекции массандровских вин, предписывал из каждой партии нового вина 500 бутылок закладывать в коллекцию, вести учет в специальной книге.
Этот документ имел важнейшее значение для развития массандровского завода в годы советской власти.
Во время Великой Отечественной войны судьба коллекции висела на волоске, и спасти часть ее удалось чудом. 57 тысяч бутылок и 120 тысяч декалитров вина в бочках успели вывести в Батуми.
Но в морском порту не было вагонов, чтобы вывести вино дальше, и его собирались продать. Спас случай – в военной комендатуре работали бывшие работники завода, которые понимали ценность этого груза. Их вмешательство помогло отправить вино за линию фронта.
Оставшиеся 70 тысяч бутылок замуровали в одной из галерей завода, и их так и не нашли во время войны.
Остальное пришлось уничтожить. Это было трагическое событие. Вино уничтожали люди, его создавшие: открывали краны, разбивали бутылки, бочки. Люди стояли по щиколотку в вине, море стало красным от попавшего в него вина. Уцелевшие бутылки уносили домой. Но уничтожить успели не более трети, остальное досталось немцам, и было увезено в Германию.
Более всего виноделие в Массандре пострадало во время антиалкогольной компании в 80-х годах прошлого века . Вмешательство В. Щербицкого и первого секретаря Крымского обкома партии Макаренко спасло завод от разгрома, но ущерб был огромен.
Оборудование завода уничтожили и заменили на другое, производящее соки. Вырубались уникальные виноградники. Высококлассные специалисты остались без работы. В эти годы потребление водки увеличилось в 10 раз! К счастью, антиалкогольная «эпоха» продлилась не слишком долго.
Винодел А. Егоров
Завод «Массандра» находится на улице Винодела Егорова. Этот уникальный человек отдал заводу всю жизнь, а прожил он 95 лет.
Свою деятельность А. Егоров начинал рабочим, а со временем стал главным виноделом завода.
Он обладал феноменальной вкусовой памятью, что позволяло ему быть не только прекрасным дегустатором вин, но и создателем многих новых сортов вин, известных до сих пор.
А. Егоров стал создателем 19 новых сортов вин. «Десертный Сурож»
, мадера «Массандра»
и легендарный «Мускат белый Красного камня»
— самые знаменитые творения А. Егорова. Во время Отечественной войны многие названия вин и даты их изготовления были утрачены. Феноменальная память А. Егорова помогла в восстановлении этих данных.
А. Егоров пил исключительно столовые вина, потом сменил их на мадеру.
В 92 года он всё еще проводил дегустации с сотрудниками. Это ли не лучшее доказательство полезности массандровских вин.
Со всех уголков Крыма в Массандру приезжают экскурсии, чтобы увидеть удивительные подвалы завода, По опросам туристов, эта экскурсия является самой интересной и запоминающейся из всех проводимых в Крыму.
Прежде чем попасть в Дегустационный комплекс, посетители оказываются в большом дворе ограниченном двумя зданиями.
Старый винный завод похож на средневековый замок:
серый камень, толстые стены, узкие окна, ворота из железа с аркой наверху.
В старом здании 4 этажа, из которых 2 находятся под землей.
В подземных этажах расположены галереи для выдержки коллекционных вин. В старом здании винзавода находится цех выдержки десертных виноматериалов, музей виноделия и дегустационные залы.
Новое здание было построено в 1956 году в стиле старого здания. На заводском дворе установлены памятники Л. Голицину и А. Егорову, которые окружают цветочные клумбы и бассейны.
Дегустационный комплекс имеет 4 зала: греческий на 72 человека, мадерный на 35 человек, хересный на 25 человек и VIP зал, вмещающий 20 человек.
Переносит посетителей в мир Древней Греции. На фреске художника К. Поповского изображены древние греки на берегу моря, которые дегустируют вина в сопровождении музыки.
Оформлен в виде палубы корабля не случайно. Мадеру в бочках вывозили с острова Мадейра через Атлантический океан на острова Яву.
Там бочки долгое время прогревали на жарком солнце тропиков отчего она приобретала особенный пряный вкус. Удивительное свойство мадеры улучшать вкус после длительной выдержки на солнце используется в Массандре.
Оформление хересного зала посвящено периоду создания крымского виноделия в 19-20 веках. Здесь можно видеть фотографии Крыма и Массандры этого времени. Виноградные гроздья, которыми украшен зал, тоже напоминают о широкомасштабных посадках виноградных лоз из Франции, Испании, Португалии и Италии.
Музей виноделия Массандры – это уникальная экспозиция, которая рассказывает об история виноделия с античных времен до настоящего времени.
Условно выставка состоит из трех больших разделов: античный и средневековый период виноделия, виноделие времен российской империи и советский и современный период виноделия.
Виноделие является одной из древнейших отрасли деятельности человека.
В Греции вино делали еще в 4-5 веках до н.э. Позже эту традицию продолжили римляне и генуэзцы. Делали его и в многочисленных греческих, римских и генуэзских колониях в Таврии.
В залах музея представлены огромные глиняные сосуды, которые вмещали 300 литров вина. В экспозиции — различные амфоры для перевозки вина, а также античные кубки, чаши, килики из которых пили вино в разные периоды античности и средневековья.
В залах, посвященных периоду российского виноделия в Крыму, представлены фотографии, рассказывающие об этапах развития отрасли под руководством Воронцовых и С. Голицина.
Много материалов посвящено строительству первого винного подвала в Массандре.
Первые крымские вина, созданные Л. Голициным с учениками, также представлены в экспозиции. Многие из них существуют до сих пор.
Экскурсии и дегустации по заводу
Экскурсии, которые предлагает посетителям Дегустационный комплекс, очень разнообразны по содержанию, времени и цене. Но любая из них необыкновенно интересна.
1.
В программу малой экскурсии входит посещение Музея виноделия и среднего подвала цеха выдержки коллекционных вин. Экскурсия занимает 45 минут и стоит 240 рублей.
2. Большая экскурсия включает, кроме вышеперечисленного, посещение Царского подвала с музейной галереей коллекционных вин. Экскурсия длится 50 минут и стоит 340 рублей.
3. Несколько экскурсий с дегустацией, помимо посещения различных подвалов и музея, заканчиваются дегустацией 9 марочных вин. Цена таких экскурсий, в зависимости от программы от 520 до 620 рублей.
Вина, предлагаемые на дегустации, представляют лучшие образцы разных категорий вин от сухих до мускатов и портвейнов.
Дегустация, которой, как правило, предшествует интереснейшая лекция, не только является увлекательным рассказом о технологии, истории вин, но для многих открывает ранее неизвестный мир одного из величайших изобретений человечества – настоящего, хорошего вина.
На дегустации посетителям предлагается:
- Сухое красное терпкое не крепленое вино Саперави, которое часто используется как аперитив;
- Херес четырехлетней выдержки, который считается мужским напитком. Имеет сложный букет, в котором присутствуют ноты каленого ореха и миндаля;
- Мадера, в отличие от хереса, относится к женским напиткам. Когда Мадера только появилась, из-за ее яркого аромата вино часто использовали вместо духов! В коньячном вкусе мадеры присутствуют ноты ванили, сухофруктов и орехов;
- Красный портвейн «Массандра» — напиток для согрева. В его вкусе есть коньячные и вишневые тона;
- Пино-гри «Массандра» — десертное вино, имеющее янтарный цвет, фруктовое послевкусие изюма;
- Алеатико Аю-даг или Лакрима Кристи – вино, созданное еще до революции. Часто используется вместо кагора в церкви;
- Легендарное вино Токай было создано еще в 1932 году. Это одно из самых знаменитых и дипломированных вин Массандры. Вино имеет очень нежный и тонкий аромат. С возрастом вкус Токая становится только лучше;
- Мускат белый «Южнобережный», как и все мускаты завода, великолепный напиток, который доставляет огромное удовольствие;
- Ликерное вино Пино-гри Ай-даниль – ликерное легкое вино, крепостью 13 градусов. Вино ароматное и вкусное.
Есть в Дегустационном комплексе экскурсии для гурманов, на которые проходят только для дегустации.
Состав вин на таких экскурсиях различен:
от 9 марочных вин, до 2-х часовых эксклюзивных экскурсий для VIP гостей.
Стоимость:
от 7700 до 13200 рублей. Численность группы не должна превышать 10 человек.
Время проведения экскурсий:
11:00, 13:00, 15:00, 17:00, 19:00.
Время проведения дегустаций:
11:50, 13:50, 15:50, 17:50, 19:50.
Эксклюзивная дегустация проводится по предварительной заявке.
Лучшие вина Массандры
Подвалы Массандры хранят сегодня около миллиона бутылок коллекционных вин. Этот факт занесен в книгу рекордов Гиннеса
.
К сожалению, именно на такое количество рассчитана емкость подвала, и поэтому их количество не может увеличиваться.
Вина, выпускаемые заводом «Массандра» можно разделить на 3 больших категории:
- бутылочные;
- сувенирны;
- коллекционные.
Бутылочные вина разливаются в традиционные темно-зеленого цвета бутылки объемом 0,75 литра. На вогнутом дне нанесена большая буква «М».
Все бутылки закупорены натуральной пробкой, произведенной в Португалии, на которой изображен круглый логотип МАССАНДРА.
Этикетки вин имеют 8 цветов в пастельных тонах. На всех этикетках есть изображение завода Массандры и название вина.
Бутылочные вина Массандры представлены в трех группах:
- марочные вина (столовые сухие, крепленые крепкие, десертные, ликерные);
- ординарные вина (столовые сухие и полусладкие, крепленые крепкие и десертные).
Девять вин, предлагаемые на дегустации, безусловно, являются лучшими винами Массандры. Их можно приобрести в магазине при заводе, не опасаясь подделок.
Несколько легендарных вин Массандры заслуживают отдельного рассказа.
Этот шедевр виноделия был создан в 1944 году. Марочное ликерное вино глубокого янтарного цвета имеет огромное количество эпитетов и наград.